Kelepon Ubi Jalar ♡ - Membikin kue kering dapat menjadi opsi mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu komplementer agar peristiwa hari raya kian khas. Sebagian kue kering yang populer dikenalkan di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Segera saja lihat dibawah ini beberapa resep kue yang dapat kau dapatkan jikalau kau sedang mencari resep kue
Pada industri pengolah hasil ubi jalar diproses menjadi tepung ubi jalar yang dapat digunakan sebagai subtitusi tepung terigu untuk pembuatan kue, alkohol, saus dan sebagainya.
Zat pati ubi jalar merupakan salah satu bahan dalam proses pembuatan tekstil dan kertas.
Aneka Makanan Lezat Dari Ubi Jalar.
Jika klepon yang kita temui umumnya berwarna putih karena berasal dari tepung beras ketan ataupun berwarna hijau karena berasal dari daun suji, resep kali ini akan membahas mengenai klepon yang berwarna ungu.
Anda bisa membuat Kelepon Ubi Jalar ♡ memakai 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Kelepon Ubi Jalar ♡
- Anda butuh 500 gr ubi Jalar oranye.
- Kamu butuh 5 sdm tapioka.
- Anda butuh 1/2 buah gula merah.
- Sediakan 1/2 butir kelapa parut(jangan yg terlalu tua).
- Anda butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 lembar pandan.
Langkah-langkah buat Kelepon Ubi Jalar ♡
- Siapkan semua bahan yang dibutuhkan..
- Cuci bersih ubi, kemudian kukus hingga matang potong2 agar cepat dingin.kelapa parut kukus& taburi garam aduk rata sisihkan.gula merah disisir untuk disiaplan sbg isi kelepon..
- Setelah ubi dingin haluskan.masukkan tapioka yg telah disiapkan,aduk rata.ambil adonan dg sendok,pipihkan ditangan isi dg gula merah yg telah disisir kemudian bulatkan spt bola kecil (lihat photo dibawah).
- Rebus air bersama selembar pandan sampai mendidih.masukkan kelepon yg sdh diisi& dibulatkan.tunggu hingga mengambang.ambil, tiriskan & masukkan kedalam kelapa yg sdh diberi garam.Lakukan sampai adonan habis..
- Kelepon ubi jalar telah matang& siap disantap.Rasanya lembut& manis gurih....
Kelepon Ubi Jalar ♡ - Buat kau yang memiliki waktu luang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian macam kudapan manis basah. Kamu tidak perlu kuatir sebab tidak bisa membuatnya, sebab ada sebagian resep dan cara membuatnya, sehingga akan betul-betul memudahkan kamu.Gampang sekali kan membuat Kelepon Ubi Jalar ♡ ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue
