Gluten free low carb cookies - Membuat kue kering bisa menjadi opsi mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu komplemen agar momen hari raya kian khas. Beberapa kue kering yang populer disajikan di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Langsung saja lihat dibawah ini beberapa resep kue yang dapat kau dapatkan sekiranya kamu sedang mencari resep kudapan manis
Keto cookies are my favorite because they have built in portion control and you can try out several.
Low Carb CINNAMON ROLL BATTLE - The BEST Keto Cinnamon Rolls Recipe!
My children loved them and named them the "best low carb chocolate cookies ever!" so hence the title.
Psst! they're also low carb, gluten-free, dairy-free, keto and terrific!
Bunda bisa membuat Gluten free low carb cookies memakai 7 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Gluten free low carb cookies
- Siapkan 150 gr tepung almond (bukan yg almond meal).
- Sediakan 120 gr butter suhu ruang (me: 100gr butter dilelehkan + 20gr vco).
- Bunda butuh 30 gr nutrijel coklat (me: ayak buang gula, jadinya berkurang sekitar 3 gr, jd sy tambahkan van houten bubuk hingga genap 30gr).
- Sediakan 50-60 gr erythritol / 5 drops tutes sucralose or stevia / gula tebu dgn takaran sama atau sesuai selera jika suka manis (me: 5 sachet diabetasol).
- Bunda butuh 1 sdm prochiz spready (optional).
- Sediakan 30 gr keju parut (me: 1 pack kraft kemasan kecil -ini optional).
- Sediakan 1/4 cup atau 50gr kacang sangrai cincang kasar (ini optional yah).
Cara membuat Gluten free low carb cookies
- Di satu wadah campurkan tepung almond, nutrijel, + (*pemanis bubuk jk tdk menggunakan pemanis cair). Sisihkan..
- Di wadah lain mix butter, vco, prochiz hingga tercampur rata bisa d mixer kecepatan rendah, me: pakai whisker, + (*pemanis cair di campuran ini jk sebelumny tdk memakai pemanis bubuk).
- Masukkan adonan tepung kering ke adonan cair secara bertahap sambil di aduk pakai whisk bisa ganti spatula jika terasa berat dan kaku, lakukan hingga adonan kering habis..
- Masukkan campuran keju + kacang, aduk hingga tercampur rata saja..
- Bentuk adonan sesuai selera. (Me: cetak adonan menggunakan 2 sendok teh, kemudian dipipihkan pakai garpu jadinya agk besar hampir mendekati sendok makan. Ini jadinya 50 pcs cookies yah).
- Panaskan oven 5-10 mnt sebelum memanggang. Panggang adonan dgn api cenderung kecil, di bagian tengah oven biasa/otang 30 mnt, ini sdh matang yah. (*Optional, sy + wkt 5-10 mnt n pindah bagian atas krn suka lebih crunch. Angkat, angin2kan / tggu agak dingin, masukkan toples. Karena ini pakai tepung almond yg cenderung cpt matang jadi cermat perhatikan api & oven msg2 saat panggang yah, bs matang lebih cpt or lebih lambat).
Gluten free low carb cookies - Buat kau yang memiliki waktu luang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa tipe kudapan manis berair. Kamu tidak perlu khawatir sebab tak dapat membuatnya, karena ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan sangat memudahkan kau.Gampang sekali bukan membuat Gluten free low carb cookies ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue
