Amaretti Cookies (Italian Almond Biscuits) - Membikin kudapan manis kering bisa menjadi alternatif mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu komplementer supaya momen hari raya semakin khas. Beberapa kue kering yang populer dipersembahkan di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Lantas saja lihat dibawah ini beberapa resep kue yang bisa kau peroleh seandainya kamu sedang mencari resep kue
Kamu bisa buat Amaretti Cookies (Italian Almond Biscuits) menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Amaretti Cookies (Italian Almond Biscuits)
- Anda butuh 250 gr Tepung almond.
- Sediakan 160 gr Gula bubuk.
- Anda butuh 80 gr (2 btr) Putih telur.
- Anda butuh 1/4 sdt Ekstrak almond.
- Sediakan 1 sdt Ekstrak vanila.
- Sediakan Secukupnya Gula bubuk untuk pelapis.
Cara memasak Amaretti Cookies (Italian Almond Biscuits)
- Campur rata tepung almond dan gula bubuk..
- Kocok putih telur hingga kaku. Masukkan ekstrak almond dan vanila, kocok sebentar hingga rata. Masukkan campuran tepung almond, aduk rata dengan spatula..
- Ambil sekitar 1 sdm lalu bulatkan dengan tangan. Balurkan ke dalam gula bubuk hingga tertutup. Susun di loyang, lalu tekan hingga agak rata atasnya..
- Taburi atasnya dengan gula bubuk menggunakan saringan, lalu panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 20-25 menit hingga kecoklatan. Keluarkan dari oven, diamkan sekitar 5 menit hingga agak mengeras lalu angkat dan dinginkan di cooling rack..
Amaretti Cookies (Italian Almond Biscuits) - Buat kamu yang mempunyai waktu lowong dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa ragam kudapan manis berair. Kamu tak perlu kuatir karena tak dapat membuatnya, karena ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh memudahkan kau.Mudah sekali bukan memasak Amaretti Cookies (Italian Almond Biscuits) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue