Kue Semprit Lembut - Membuat kue kering bisa menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu pelengkap agar peristiwa hari raya semakin khas. Sebagian kudapan manis kering yang populer dipersembahkan di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Langsung saja lihat dibawah ini sebagian resep kue yang bisa kau peroleh apabila kamu sedang mencari resep kue

Kue Semprit Lembut Bunda bisa buat Kue Semprit Lembut menggunakan 8 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Kue Semprit Lembut

  1. Sediakan 200 gram Tepung Tapioka.
  2. Anda butuh 30 ml santan kara.
  3. Anda butuh 30 gram Margarin.
  4. Siapkan 70 gram Butter (saya pake salted butter, merk bebas).
  5. Kamu butuh 70 gram Gula halus (saya pakai gulpas di blender).
  6. Siapkan 1 butir Kuning telur.
  7. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
  8. Siapkan Topping bebas (bisa kurma, kismis, sprinkle, chocochips, dll).

Cara buat Kue Semprit Lembut

  1. Sangrai tepung tapioka dengan api kecil (±10 menit) atau sampai tepung terasa ringan ketika diaduk. Boleh ditambahkan daun pandan untuk menambah aroma (saya ga pake hehe)..
  2. Setelah di sangrai, biarkan hingga dingin, lalu ayak tepung agar lebih lembut ketika matang. Boleh tidak diayak karna hasilnya juga ttp lembut.
  3. Campurkan mentega, butter, dan gula halus. Mixer sampai halus merata..
  4. Tambahkan kuning telur dan mixer sebentar..
  5. Setelah itu masukkan santan kental & susu bubuk, mixer merata..
  6. Kemudian masukkan tepung tapioka yg sudah disangrai & diayak tadi. Aduk menggunakan spatula hingga merata dan menjadi adonan yg bisa dibentuk (padat tapi lembek) tidak njemek hehe.
  7. Lalu masukkan ke dlm piping bag dan cetak adonan menggunakan spuit. Beri topping sesuai selera..
  8. Panggang adonan yg sudah dicetak ±20 menit, atau sampai adonan mengering/bawah kue kecoklatan..
  9. Tunggu hingga dingin, masukkan ke toples..

Kue Semprit Lembut - Buat kamu yang memiliki waktu lengang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa jenis kue basah. Kau tidak perlu kuatir karena tidak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan sangat mempermudah kau.Gampang sekali bukan bikin Kue Semprit Lembut ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue