Cakwe - Membuat kudapan manis kering dapat menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu komplemen agar peristiwa hari raya kian khas. Sebagian kudapan manis kering yang populer disampaikan di ketika lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Seketika saja lihat dibawah ini beberapa resep kue yang bisa kau temukan jika kamu sedang mencari resep kue

Cakwe Watch short videos about #cakwe on TikTok. Di Jakarta, makanan khas Tiongkok cakwe sudah merakyat. The recipe gives you nice puffy you tiao. They are perfect to go with that bowl of Chinese congee, soymilk, or rojak. 東方Project Acrylic Keychains illust. by CAKWE. Anda bisa buat Cakwe menggunakan 18 bahan dan 13 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Cakwe

  1. Siapkan Bahan Cakwe:.
  2. Siapkan 1/4 sdt garam.
  3. Anda butuh 1/4 sdt baking powder.
  4. Bunda butuh 1/2 sdt kaldu bubuk.
  5. Siapkan 1/2 sdt ragi instan.
  6. Sediakan 1 butir telur.
  7. Anda butuh 2 sdt minyak goreng.
  8. Anda butuh 70 ml air.
  9. Sediakan 150 gr tepung terigu.
  10. Bunda butuh Bahan Cuko Cakwe:.
  11. Kamu butuh 1 1/2 sdt garam.
  12. Bunda butuh 1 sdt asam jawa.
  13. Sediakan 1 buah rawit gila.
  14. Sediakan 2 sdt tepung maizena.
  15. Siapkan 2 siung bawang putih.
  16. Bunda butuh 4 sdm gula pasir.
  17. Sediakan 5 buah cabai merah.
  18. Sediakan 300 ml air.

Langkah-langkah buat Cakwe

  1. Pertama siapkan bahan untk membuat cakwe. Kocok telur, lalu masukan baking powder, ragi, garam, kaldu bubuk..
  2. Setelah itu masukan tepung terigu sedikit demi sedikit..
  3. Lalu masukan juga air sedikit demi sedikit sampai semua bahan tercampur rata..
  4. Jika adonan sudah tercampur rata, berikan minyak goreng lalu uleni kembali..
  5. Setelah itu simpan di tempat yg kedap udara (me: ditempat makan) simpan -/+ selama 7 - 9 jam dalam kulkas..
  6. Setelah disimpan dalam kulkas 7 - 9 jam adonan akan mengembang. Kempeskan adonan, dan giling menggunakan roll pin. Taburi sedikit terigu agar tidak lengket..
  7. Lalu potong-potong jgn terlalu ciut..
  8. Setelah itu siapkan minyak goreng, jika sudah panas goreng adonan dgn menumpuk 2 potongan dan di pelintir sedikit. Goreng sampai adonan berwarna keemasan..
  9. Jika sudah keemasan, angkat dan tiriskan. Ulangi sampai semua adonan habis. Cakwe yg sudah matang akan kopong dibagian dalamnya..
  10. Selanjutnya kita buat cuko cakwe. Haluskan semua bahan kecuali asam jawa dan tepung maizena..
  11. Jika semua bahan sudah halus, rebus. Lalu masukan air, asam jawa dan juga tepung maizena. Aduk-aduk, tunggu hingga mendidih, lalu matikan kompor..
  12. Nah sekarang tinggal kita saring cukonya agar terpisah dari biji cabai dan juga asam jawanya..
  13. Setelah itu cakwe dan cukonya pun siap dinikmati untuk cemilan sore ini! 😉.

Cakwe - Buat kamu yang memiliki waktu lowong dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian variasi kudapan manis basah. Kamu tak perlu kuatir karena tidak dapat membuatnya, sebab ada sebagian resep dan cara membuatnya, sehingga akan betul-betul mempermudah kamu.Gampang sekali bukan memasak Cakwe ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue