Bubur Ayam Cakwe - Membuat kudapan manis kering dapat menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu pelengkap agar peristiwa hari raya kian khas. Sebagian kudapan manis kering yang populer disajikan di dikala lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Lantas saja lihat dibawah ini sebagian resep kudapan manis yang bisa kau peroleh sekiranya kamu sedang mencari resep kudapan manis

Bubur Ayam Cakwe Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis, enak. Semangkok Bubur ayam bisa jadi pilihan anda untuk menu sarapan pagi ini. Selain enak bubur ayam juga cukup mengenyangkan di perut. harga bubur ayam juga relatif. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia. Anda bisa buat Bubur Ayam Cakwe memakai 30 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Bubur Ayam Cakwe

  1. Sediakan Bahan bubur:.
  2. Sediakan 300 gr beras.
  3. Siapkan 1500 cc air.
  4. Anda butuh 1 buah serai.
  5. Bunda butuh 3 buah daun salam.
  6. Anda butuh Bakmoy (orang medan) opsional.
  7. Sediakan 150 gr ayam, cincang.
  8. Sediakan 4 siung bawang putih, cincang.
  9. Bunda butuh 1 sdm minyak wijen.
  10. Sediakan 2 sdm kecap asin.
  11. Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
  12. Sediakan Secukupnya gula garam kaldu bubuk.
  13. Siapkan Kuah kuning:.
  14. Siapkan 1/2 ekor ayam, potong2.
  15. Bunda butuh Bumbu halus:.
  16. Siapkan 5 siung bawang merah.
  17. Sediakan 4 siung bawang putih.
  18. Sediakan 1 ruas jari jahe.
  19. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
  20. Sediakan 4 kemiri.
  21. Kamu butuh Secukupnya gula garam kaldu bubuk.
  22. Siapkan Topping:.
  23. Siapkan Secukupnya irisan daun seledri.
  24. Bunda butuh Secukupnya irisan daun bawang.
  25. Sediakan Secukupnya bawang goreng.
  26. Siapkan Secukupnya kerupuk/emping.
  27. Siapkan 10-15 buah Cakwe, iris2.
  28. Kamu butuh Sambel bubur (bawang putih 3 buah+ cabe 25 biji).
  29. Siapkan Secukupnya ayam suwir.
  30. Sediakan Secukupnya kedelai goreng (opsional).

Langkah-langkah membuat Bubur Ayam Cakwe

  1. Siapkan bahan untuk membuat bubur. Masak bubur hingga air bergelembung atau sekitar 10 menit. Kemudian tutup selama 30 menit. Jangan dibuka..
  2. Sementara sambil menunggu, Haluskan bumbu untuk kuah kuning..
  3. Kuah kuning: masak bumbu hingga harum, masukkan ayam. Tambahkan air. Koreksi rasa. Masak hingga matang. Angkat ayam--> goreng sebentar, suwir2. Sisihkan. Kuah sisihkan..
  4. Setelah 30 menit, masak lagi selama 7 menit/sampe bubur mateng. ((Bisa juga ditambahkan bakmoy ketika setengah matang.)) Tambahkan gula garem kecap asin minyak wijen. Koreksi rasa bubur..
  5. (Opsional) Campur semua bahan bakmoy(?), bulat2 kurang lebih diameter 1 cm atau sesuka selera. Masukkan ke adonan bubur yg setengah matang. Masak bubur hingga matang. Sisihkan..
  6. Siapkan topping.
  7. Cara menyajikan: siapkan bubur, tuang dengan kuah, tata topping: suiran ayam, Cakwe, irisan daun bawang, irisan seledri, emping, kerupuk, bawang goreng, serta sambel, dan kedelai goreng. Mantap!.

Bubur Ayam Cakwe - Buat kau yang mempunyai waktu lowong dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa ragam kue basah. Kau tidak perlu cemas sebab tidak bisa membuatnya, karena ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan betul-betul memudahkan kamu.Mudah sekali bukan buat Bubur Ayam Cakwe ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue