Pandan Thumbprints Cookies tanpa oven - Membikin kudapan manis kering dapat menjadi opsi mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu komplemen agar momen hari raya kian khas. Sebagian kue kering yang populer dipersembahkan di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Segera saja lihat dibawah ini sebagian resep kue yang dapat kamu dapatkan apabila kau sedang mencari resep kudapan manis
Kamu bisa buat Pandan Thumbprints Cookies tanpa oven menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Pandan Thumbprints Cookies tanpa oven
- Sediakan 150 gr butter+margarine (aku pake blue band cake&cookies).
- Kamu butuh 120 gr gula halus (aku pake gula pasir diblender).
- Sediakan 225 gr tepung terigu.
- Siapkan 20 gr tepung maizena.
- Sediakan 1 butir telur ayam kampung.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Bunda butuh 1 bungkus susu bubuk.
- Siapkan Bahan topping:.
- Siapkan Keju parut.
- Sediakan Selai (saya pake selai kaya pandan).
Cara membuat Pandan Thumbprints Cookies tanpa oven
- Pisahkan putih dan kuning telur. Lalu siapkan loyang dan olesi mentega.
- Campur tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder lalu ayak..
- Kocok butter dan gula hingga mengembang dan berwarna pucat, kemudian masukkan kuning telur, kocok lagi hingga rata..
- Masukkan campuran bahan tepung, aduk dengan spatula.
- Bentuk bulat-bulat. Saya buatnya dengan ukuran 15gr masing-masing. Lalu masukkan ke dalam putih telur lalu gulingkan ke dalam keju parut.
- Tata di atas loyang, lalu tekan bagian tengahnya dengan jempol. Inilah alasan diberi nama thumbprints/cap jempol😁. Kemudian tengahnya diberi selai sesuai selera.
- Karena ini tanpa oven jadi kita membutuhkan panci anti lengket dan tatakan kukusan. Pilih loyang yg cukup masuk di panci anti lengket nya ya. Masak selama 50 menit dengan api yang sangat kecil. Sebaiknya panaskan dulu sebelum mulai memasak kuker nya..
- Mungkin akan lebih baik jika menimbang masing-masing adonan 10gr saja. Karena ini hasilnya montok2 banget seperti yang buat 🤣.
Pandan Thumbprints Cookies tanpa oven - Buat kamu yang memiliki waktu lengang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa tipe kue basah. Kamu tak perlu cemas karena tidak dapat membuatnya, sebab ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan amat memudahkan kau.Mudah sekali kan bikin Pandan Thumbprints Cookies tanpa oven ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue