Newyork cheesecake with cherry compote - Membikin kue kering dapat menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu komplemen supaya peristiwa hari raya semakin khas. Beberapa kudapan manis kering yang populer disajikan di dikala lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Lantas saja lihat dibawah ini beberapa resep kue yang bisa kamu dapatkan bila kau sedang mencari resep kue
Very Cherry Ghirardelli® Chocolate CheesecakeCherry Cheesecake on a Layer of Fudge Cake, Loaded with Cherries and Ghirardelli® C.
Chargrilled New York SteakServed with mashed Potatoes and Vegetable.
No Bake New York Style Cheesecake Recipes.
Light New York CheesecakeTracey's Culinary Adventures.
Anda bisa memasak Newyork cheesecake with cherry compote memakai 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Newyork cheesecake with cherry compote
- Sediakan Base Crust.
- Anda butuh 200 gr Biskuit(apa aja,tp lbh pas yg Kaya Marie regal),hancurkan.
- Bunda butuh 36 gr butter, lelehkan.
- Siapkan Cheesecake.
- Sediakan 200 gr cream cheese.
- Bunda butuh 70 gr gula pasir.
- Sediakan 2 gr vanilla.
- Anda butuh 120 gr yoghurt plain.
- Siapkan 15 gr lemon juice.
- Sediakan Secukupnya lemon zest.
- Siapkan 2 butir telur.
- Kamu butuh 10 gr tepung maizena.
- Siapkan 130 gr whipping cream.
- Sediakan Cherry compote.
- Siapkan 120 gr maraschino cherry/cherry kaleng.
- Sediakan Sesuai selera gula pasir, Saya 5 tbsp gula.
- Sediakan 1/4 buah perasaan lemon.
- Siapkan 2 butir cengkeh.
- Siapkan 2 cm kayu manis.
- Siapkan Sesuai selera rhum (Saya zero bakar).
- Sediakan 1 sdm larutan maizena.
Cara buat Newyork cheesecake with cherry compote
- Buat base crust dulu. Hancurkan Biskuit. lelehkan butter. Campur keduanya hingga rata. Lalu tukang ke dalam loyang bongkar pasang diameter 15/16 cm. Loyangnya dibalut dengan aluminium foil sampai 3 lapis ya agar air tidak masuk ke loyang krn Kita panggang pakai tehnik au Bain Marie. Atau bs juga pan in pan. (Saya pan in pan). Setelah itu masukkan ke kulkas biar set selagi Kita membuat adonan cheesecakenya. Jgn lupa panaskan oven suhu 180 dercel..
- Adonan cheesecake. Catatan: Semua bahan harus dalam suhu ruang. Lumatkan cream cheese dengan cara diaduk pakai hand whisk hingga lembut. Tambahkan gula pasir halus, whisk hingga rata. Tambahkan vanilla, dan yogurt. Aduk kembali hingga rata. Kemudian tambahkan lemon juice Dan lemon zest. Aduk lagi. Selanjutnya masukkan telur satu persatu sambil diaduk hingga menyatu adonannya. Lalu masukkan tepung maizena, aduk rata. Terakhir tuang whipping cream ke dalam adonan, aduk rata kembali..
- Tuang adonan dalam loyang base crust yg td disimpan di kulkas. Siapkan loyang besar Dan air panas utk au Bain Marie. Panggang dalam oven suhu 150 dercel selama 90 menit. Atau sampai adonan jiggle ditengahnya. Sesuaikan suhu oven masing2 ya. Kalau sudah matang, diamkan dulu dalam oven selama kurang lebih 1 jam agar suhu panas turun perlahan. Kemudian masukkan ke kulkas Dan simpan semalaman. Nikmati keesokan harinya dengan cherry compote diatasnya..
- Membuat cherry compote: tuang cherry beserta airnya ke dalam sauce pan. Masukkan bahan2 lainnya. Aduk rata. Masak dengan api kecil sampai mengental. Jika Ingin lebih kental bisa tambahkan larutan tepung maizena. Angkat, dinginkan Dan masukkan kulkas agar suhu sama dengan cheesecakenya. Jika sudah sama, tuang diatas cheesecake. Hias sesuka hati. Siap disajikan..
Newyork cheesecake with cherry compote - Buat kau yang mempunyai waktu senggang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa ragam kue berair. Kamu tak perlu khawatir sebab tak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan amat mempermudah kau.Mudah sekali bukan memasak Newyork cheesecake with cherry compote ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue
