Pandan cheese roll cake - Membikin kue kering bisa menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu komplemen supaya peristiwa hari raya kian khas. Sebagian kue kering yang populer disajikan di ketika lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Langsung saja lihat dibawah ini sebagian resep kue yang bisa kau peroleh bila kamu sedang mencari resep kudapan manis
This Pandan Swiss Roll Cake is made with fresh pandan juice, no artificial flavour or colouring are added. The texture of the cake is soft, moist and spongy, it can be rolled up easily Pandan Swiss Roll Cake Pandan leaves have a sweet, unique flavor that is commmonly used in Southeast-Asian countries to enhance both desserts and savory. Pandan cake is a light, fluffy, green-coloured sponge cake ("kue"; of Indonesian origin) flavoured with the juices of Pandanus amaryllifolius leaves. Kamu bisa membuat Pandan cheese roll cake memakai 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Pandan cheese roll cake
- Sediakan 60 gr margarin, cairkan.
- Anda butuh 6 btr kuning telur.
- Siapkan 2 btr putih telur.
- Siapkan 75 gr gula pasir.
- Sediakan 40 gr tepung terigu protein rendah/sedang.
- Bunda butuh 20 gr susu bubuk.
- Kamu butuh 10 gr tepung maizena.
- Bunda butuh 1/2 sdt pasta pandan.
- Siapkan 100 gr selai strowberry/blueberry/srikaya.
- Siapkan Secukupnya butter cream.
- Sediakan Secukupnya keju cheddar parut.
- Siapkan Secukupnya cherry merah.
Langkah-langkah membuat Pandan cheese roll cake
- Kocok kuning telur, putih telur dan gula sampai mengembang, berwarna putih pucat dan berjejak..
- Ayak jadi satu, tepung terigu, susu dan tepung maizena. Masukkan kedalam adonan telur, aduk sampai tercampur rata (aduk dg metode aduk balik).
- Masukkan margarin cair dan pasta pandan, aduk sampai tercampur rata dengan metode aduk balik..
- Tuang adonan kedalam loyang gerigi ukuran 25x20x3 cm yg telah dioles cairan khusus oles loyang (kalau tidak ada loyang gerigi, bisa menggunakan loyang biasa ukuran 22x22x4 cm. Bila tidak ada cairan khusus pengoles loyang, bisa dioles margarin dan ditaburi tepung tipis2 saja ya...).
- Oven adonan dgn suhu 175-180°C atau (tergantung oven masing2 ya...) selama 15 menit..
- Setelah cake matang, balik cake diatas kertas roti, lalu oles dengan selai strawbery, lalu gulung sambil dipadatkan. Biarkan dingin suhu ruang..
- Setelah dingin, oles cake dengan butter cream, taburi keju cheddar parut dan hias dengan cherry merah. Pandan Cheese Roll Cake siap dinikmati..
Pandan cheese roll cake - Buat kamu yang memiliki waktu lowong dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian variasi kue berair. Kamu tidak perlu khawatir karena tak dapat membuatnya, karena ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan betul-betul memudahkan kamu.Gampang sekali kan memasak Pandan cheese roll cake ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue