Bolu Gulung Pandan - Membuat kudapan manis kering bisa menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu komplementer agar peristiwa hari raya kian khas. Sebagian kudapan manis kering yang populer diberi tahu di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Langsung saja lihat dibawah ini sebagian resep kudapan manis yang bisa kamu dapatkan apabila kamu sedang mencari resep kudapan manis
Kamu bisa memasak Bolu Gulung Pandan memakai 9 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Bolu Gulung Pandan
- Sediakan 3 btr telur utuh.
- Sediakan 60 gram gula kastor.
- Siapkan 1 sdt SP.
- Kamu butuh 1/2 pasta pandan.
- Sediakan 50 gram tepung kunci.
- Kamu butuh 15 gram maizena.
- Sediakan 10 gram susu bubuk.
- Bunda butuh 85 gram butter + margarine.
- Bunda butuh secukupnya selai sarikaya / apa saja untuk olesan.
Cara memasak Bolu Gulung Pandan
- Lelehkan margarin+butter cukup sampai mencair, jangan sampai mendidih. Diamkan suhu ruang..
- Panaskan oven 180°C.
- Kocok telur, gula dan SP hingga mengembang dan kental berjejak. Masukkan pasta pandan, aduk hingga rata aja. Matikan mixer..
- Masukkan campuran tepung, maizena dan susu sambil diayak. Aduk lipat dengan spatula hingga rata. Masukkan mentega leleh bertahap, aduk lipat dengan spatula hingga homogen..
- Tuang adonan ke dalam loyang 22 x 22 yang sudah dialasi kertas dan dioles margarine. Oven selama 15 menit atau hingga bagian atas benar2 set agar tidak lepas pas digulung. Tapi hindari overbake ya bunda ntar kuenya kering jadi pecah pas digulung..
- Keluarkan cake dari loyang dan angin2kan. Setelah dingin olesi dengan selai sarikaya dan gulung perlahan sambil dipadatkan. potong2 dan nikmati dengan secangkir kopi / susu hmmm sambil ngobrol dengan pacar lama 😁.
Bolu Gulung Pandan - Buat kau yang memiliki waktu lengang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa tipe kudapan manis berair. Kau tak perlu cemas karena tak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan amat memudahkan kau.Mudah sekali bukan bikin Bolu Gulung Pandan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue