Kue talam / serimuka pandan ketan - Membikin kue kering bisa menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu komplementer supaya peristiwa hari raya semakin khas. Beberapa kudapan manis kering yang populer disampaikan di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Segera saja lihat dibawah ini beberapa resep kudapan manis yang dapat kamu temukan apabila kau sedang mencari resep kue

Kue talam / serimuka pandan ketan Kue talam / serimuka pandan ketan ala enny tangerang!!! Resep Kue Talam Ketan Cocok Buat Usaha Jualan. Cara membuat kue talam ketan srikaya gula merah tanpa telur enak dan legit. Kue talam ketan pandan lembut, gurih manis. Kamu bisa membuat Kue talam / serimuka pandan ketan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Kue talam / serimuka pandan ketan

  1. Sediakan Bahan ketan :.
  2. Siapkan 200 gr beras ketan.
  3. Anda butuh 120 gr air.
  4. Siapkan 60 gr santan kental.
  5. Siapkan sejumput garam.
  6. Siapkan 1 sdm minyak goreng.
  7. Kamu butuh Bahan srikaya :.
  8. Anda butuh 60 gr tepung gandum.
  9. Sediakan 1 1/2 sdm tepung tapioka.
  10. Sediakan 1 biji telur.
  11. Sediakan 72 gr gula pasir.
  12. Anda butuh 180 gr santan kental.
  13. Siapkan 140 gr air.
  14. Siapkan sejumput garam.
  15. Anda butuh 2 tetes perisa pandan.

Cara memasak Kue talam / serimuka pandan ketan

  1. Cara masak ketan :::::::: Didih kan dahulu pengukus Cuci bersih dahulu beras ketan, lalu campur kan semua bahan jadi 1 dan masuk kan dalam wadah plastik petak ukuran 18x18 atau terserah wadah apa saja. Kukus hingga 30 menit. Setelah masak. Keluarkan. Tekan ketan dengan punggung sendok nasi. Tekan agar ketan padat. Hingga padat yaa bertujuan agar pas di timpa serikaya. Srikaya nya tidak timbul gelembung2 permukaan jadi tidak datar.
  2. Cara buat srikaya :::::: Menjelang ketan masak. Masukan srmua bahan dalam wadah dan mixer dengan kecepatan rendah hingga semua bahan menyatu rata sisihkan..
  3. Jika ketan telah masak dan setelah di tekan2 hingga pada masuk kan adonan srikaya kukus kembali hingga 45 menit atau hingga matang.
  4. Diam kan dahulu adonan yang telah mata hingga dingin. Setelah dingin potong2 kue talam sesuai selera dan selamat menikmati.

Kue talam / serimuka pandan ketan - Buat kamu yang memiliki waktu lengang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa macam kue basah. Kamu tidak perlu cemas karena tak dapat membuatnya, sebab ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan betul-betul memudahkan kau.Gampang sekali bukan memasak Kue talam / serimuka pandan ketan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue