Peanut cookies with jam (jam Thumbprint) - Membuat kue kering bisa menjadi alternatif mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu komplementer supaya peristiwa hari raya kian khas. Beberapa kudapan manis kering yang populer disajikan di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Seketika saja lihat dibawah ini sebagian resep kudapan manis yang bisa kamu dapatkan seandainya kau sedang mencari resep kudapan manis

Peanut cookies with jam (jam Thumbprint) A lot of store-bought jams are just too runny for taking these peanut butter & jam thumbprints on the road. I like to pack these cookies for trips or stick them into lunch boxes so the firmer the jam, the better. Peanut Butter Cookies with Blackberry Jam. Thumbprint cookies are also perfect for any party or get together since people can customize cookies with their favorite nuts and jams or jellies. Kamu bisa buat Peanut cookies with jam (jam Thumbprint) memakai 11 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Peanut cookies with jam (jam Thumbprint)

  1. Bunda butuh 275 gram tepung terigu.
  2. Siapkan 25 gram tepung maizena.
  3. Sediakan 1/4 sdt garam.
  4. Siapkan 225 gram mentega (unsalted butter).
  5. Sediakan 200 gram gula tepung/pasir halus.
  6. Bunda butuh 1/4 sdt vanili bubuk.
  7. Bunda butuh 1 butir putih telur ayam, untuk celup adonan.
  8. Sediakan 100 gram kacang almond/mede, cincang kasar untuk membalut adonan.
  9. Kamu butuh Isi :.
  10. Siapkan 100 gram selai strawberi.
  11. Siapkan 100 gram selai srikaya.

Cara memasak Peanut cookies with jam (jam Thumbprint)

  1. Campur tepung terigu, maizena dan garam lalu ayak. Sisihkan..
  2. Kocok mentega, gula, vanili dengan mixer sampai lembut(2 menit).Angkat mixer..
  3. Masukkan bertahap campuran tepung, aduk dengan sendok kayu/spatula hingga tercampur rata..
  4. Ambil adonan dengan sendok, bentuk bulat. Celupkan ke dalam putih telur, lalu gulingkan ke dalam kacang cincang. Letakkan di atas loyang yang diolesi margarin. Tekan tengahnya dengan jempol jari hingga berlekuk..
  5. Panggang dalam oven lebih kurang selama 20 menit atau sampai kukis berwarna kuning keemasan. Keluarkan dari oven..
  6. Isi tengah kue dengan selai. Kalau saya pake selai strawberi dan srikaya. Panggang kembali selama 5 menit agar selai kering..
  7. Angkat dan sajikan..
  8. Botol selai kosong he he pindah ke kukis..

Peanut cookies with jam (jam Thumbprint) - Buat kamu yang memiliki waktu senggang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa variasi kue berair. Kau tidak perlu khawatir sebab tidak dapat membuatnya, karena ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh mempermudah kamu.Mudah sekali kan membuat Peanut cookies with jam (jam Thumbprint) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue