Bolu Ubi Ungu Magiccom - Membikin kudapan manis kering dapat menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu komplemen supaya peristiwa hari raya kian khas. Beberapa kudapan manis kering yang populer disampaikan di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Lantas saja lihat dibawah ini beberapa resep kue yang bisa kamu dapatkan bila kau sedang mencari resep kudapan manis

Bolu Ubi Ungu Magiccom Resep bolu kukus ubi ungu ini antigagal. Ada bolu kukus gula merah, ubi ungu, bolu kukus dengan soda and bolu kukus tanpa soda. Bolu kukus ubi ungu ini saya dapat resepnya dari bu Citra Kusuma (NCC). Sudah lama sih tahunya waktu event bolu kukus week NCC. Kamu bisa buat Bolu Ubi Ungu Magiccom memakai 20 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Bolu Ubi Ungu Magiccom

  1. Bunda butuh Bahan A.
  2. Bunda butuh 2 butir telur.
  3. Siapkan 3/4 sdt SP.
  4. Sediakan 5 sdm gula pasir (bisa kurang 3-4 sdm).
  5. Siapkan Bahan B.
  6. Sediakan 60 gram tepung cakra (tinggi protein).
  7. Anda butuh 60 gram tepung mila (kaya asam folat).
  8. Anda butuh 1 sdm tepung maizena.
  9. Sediakan 1 sdt baking powder.
  10. Bunda butuh Sejumput garam.
  11. Sediakan Bahan C.
  12. Kamu butuh 150 gram ubi ungu ayamurasaki (jenis lainnya, sudah dikukus).
  13. Siapkan 1 sdm susu bubuk vanila.
  14. Sediakan 5 sdm air.
  15. Sediakan Bahan Lain.
  16. Sediakan 7 sdm minyak goreng.
  17. Siapkan Mesis coklat kacang (sesuai selera).
  18. Sediakan Bahan Oles.
  19. Siapkan Sedikit minyak goreng.
  20. Kamu butuh Sedikit taburan tepung cakra.

Cara buat Bolu Ubi Ungu Magiccom

  1. Siapkan semua bahan. Pastikan jangan ada yang ketinggalan. Haluskan bahan C yang sudah dikukus dan dikupas kulit ubinya, sisihkan.
  2. Ambil baskom masukkan bahan A lalu mixer dengan kecepatan rendah dulu lalu ke kecepatan tinggi sampai berwarna putih berjejak dan mengembang.
  3. Ayak bahan B lalu masukkan setengah dari ayakan ke dalam adonan bahan A, mixer sebentar saja asal rata dengan kecepatan rendah lalu masukkan setengah bahan C mixer sebentar saja asal rata. Lakukan berselang seling atau bergantian.
  4. Setelah berselang seling, aduk rata dengan spatula. Masukkan 7 sdm minyak goreng, aduk pake spatula.
  5. Masukkan mesis coklat kacang secukupnya, aduk rata. Atau mesisnya bisa dibuat toping sesui selera saja.
  6. Siapkan wadah magiccom yang sudah diolesi minyak goreng dan tepung, masukkan adonannya lalu hentakkan dan ratakan. Masukkan ke dalam mesin magiccom, tekan tombol cook jika sudah pindah ke warm dan dikoreksi adonan belum matang tekan lagi tombol cook sampai adonan matang.
  7. Jika matang bisa diliat sisi pinggirnya dia akan kelihatan matang kuning kecoklatan. Bisa koreksi dengan lidi atau tusuk sate, jika matang ketika tusuk sate diangkat tidak ada adonan yang menempel.
  8. Pindahkan bolu ubi yang sudah matang ke dalam piring, lalu balik dan sajikan.
  9. Luarnya renyah dalemnya empuk dan lembut.

Bolu Ubi Ungu Magiccom - Buat kamu yang mempunyai waktu lowong dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa tipe kudapan manis berair. Kau tidak perlu kuatir karena tidak bisa membuatnya, sebab ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh mempermudah kau.Mudah sekali bukan bikin Bolu Ubi Ungu Magiccom ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue