Bolu Kukus Pelangi (Bunga) - Membikin kudapan manis kering bisa menjadi alternatif mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu pelengkap agar peristiwa hari raya semakin khas. Beberapa kue kering yang populer disampaikan di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Langsung saja lihat dibawah ini beberapa resep kue yang dapat kau peroleh sekiranya kamu sedang mencari resep kudapan manis
Bolu kukus karakter ini unik benget lho. Bagi adonan Bolu kukus pelangi diatas menjadi tiga bagian sama rata. Ambil pewarna makanan yang sudah disiapkan sebelumnya lalu tuang di masing masing adonan. Aduk aduk tiap adonan dengan spatula sampai benar benar rata dan tercampur sempurna. Kamu bisa buat Bolu Kukus Pelangi (Bunga) menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Bolu Kukus Pelangi (Bunga)
- Bunda butuh 2 butir telur ayam (jangan taruh kulkas).
- Sediakan 1/8 kg tepung terigu (tepung terigu bungkus 1/4 : 2).
- Bunda butuh 1/2 gelas belimbing gula pasir.
- Kamu butuh 3/4 gelas belimbing Santan cair.
- Siapkan 1 sachet kecil vanilli.
- Siapkan 1/2 sdm SP 28 (yang bentuknya kaya mentega itu).
- Kamu butuh Pewarna makanan apa aja (pink, hijau, cokelat).
- Siapkan Minyak goreng utk mengolesi cetakan.
Cara buat Bolu Kukus Pelangi (Bunga)
- Pecahkan telur, SP 28, vanilli. Mixer sampai tercampur semua (warnanya masih agak kuning). Kecepatannya 1 sampai 2 (mixernya)..
- Masukkan gula pasir pelan². Mixer dengan kecepatan 1--3, sampai bentuknya putih dan kental..
- Masukkan santan. Mixer pelan² dgn kecepatan 1. Sebentar aja, yg penting santannya udh tercampur..
- Masukkan tepung terigu. Mixer sanpai rata dengan kecepatan 2..
- Adonannya dibagi 3. Kasih pewarna makanan (dikit² aja)..
- Cetakan kuenya diolesi minyak goreng. Lalu panci untuk mengukusnya dipanasin dulu sampai mendidih. Tutup pancinya dikasih serbet gitu..
- Tuang adonan kuenya ke cetakan. Masukin ke panci pengukus. Dikukus sekitar 15 menit (pakai feeling) 😁 Jadi deh 😊.
Bolu Kukus Pelangi (Bunga) - Buat kamu yang mempunyai waktu lowong dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian variasi kudapan manis berair. Kau tidak perlu kuatir karena tidak dapat membuatnya, karena ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan betul-betul mempermudah kau.Gampang sekali bukan membuat Bolu Kukus Pelangi (Bunga) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue