Kue serimuka - Membikin kudapan manis kering dapat menjadi opsi mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu pelengkap supaya momen hari raya kian khas. Sebagian kue kering yang populer diperkenalkan di dikala lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Langsung saja lihat dibawah ini beberapa resep kudapan manis yang bisa kamu peroleh jikalau kau sedang mencari resep kue

Kue serimuka Seri Muka means pretty face in Malaysian language. Sebenernya kue serimuka ini mba hesti dapat dari foodblogger asal negri jiran sana. Dan ternyata kue serimuka labu kuning ini kalau di Indonesia namanya ketan sarikaya. Serimuka is a kuih variety that consists of two separate layers. Anda bisa memasak Kue serimuka memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Kue serimuka

  1. Sediakan Bahan ketan:.
  2. Siapkan 300 gram ketan..rendam semalaman.
  3. Kamu butuh 300 ml santan.
  4. Sediakan 4 sdm gula pasir.
  5. Anda butuh 2 sdt garam.
  6. Sediakan Bahan serikaya:.
  7. Anda butuh 250 gr gula pasir.
  8. Kamu butuh 80 gr tepung terigu.
  9. Kamu butuh 20 gr maizena.
  10. Kamu butuh 300 ml santan kental.
  11. Bunda butuh 300 ml jus pandan+suji.
  12. Sediakan 3 butir telur fresh.
  13. Anda butuh Sejumput garam.

Langkah-langkah buat Kue serimuka

  1. Kukus beras ketan yang sudah direndam selama 20 menit.
  2. Rebus santan,gula dan garam sampai mendidih.lalu masukkan ketan yang sudah dikukus tadi.aduk sampai mendidih dan sat..lalu matikan api..
  3. Masukkan ketan di atas loyang..tekan tekan hingga padat..
  4. Bahan lapisan hijau:blender semua bahan sampai tercampur rata..lalu saring agar tidak ada adonan yang bergrindil.lalu panaskan di atas kompor sampai kental,mengkilap dan berat.matikan api.
  5. Tuang adonan hijau keatas ketan yang sudah di padatkan tadi.lalu kukus selama 45 menit.
  6. Setelah matang..keluarkan dinginkan dahulu..pastikan memotong dalam.keadaan sudah dingin agar rapi..sy udah ga sabarab jadi kurang rapi..selamat mencoba.

Kue serimuka - Buat kamu yang memiliki waktu senggang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian jenis kudapan manis basah. Kamu tidak perlu kuatir karena tak bisa membuatnya, karena ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan amat memudahkan kamu.Gampang sekali kan membuat Kue serimuka ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue