Kue Timphan aso kaya (timphan srikaya) - Membikin kue kering bisa menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu komplemen supaya peristiwa hari raya kian khas. Sebagian kudapan manis kering yang populer disajikan di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Segera saja lihat dibawah ini beberapa resep kudapan manis yang dapat kamu peroleh bila kamu sedang mencari resep kudapan manis

Kue Timphan aso kaya (timphan srikaya) Bunda bisa memasak Kue Timphan aso kaya (timphan srikaya) menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Kue Timphan aso kaya (timphan srikaya)

  1. Anda butuh daun pisang muda (yang masih melingkar).
  2. Anda butuh 500 gr tepung ketan.
  3. Sediakan 200 gr nangka masak.
  4. Sediakan 1 bks santan instan (saya pakai kara yg kecil).
  5. Siapkan secukupnya garam.
  6. Siapkan 1 gelas gula pasir.
  7. Sediakan 1 gelas telur.
  8. Anda butuh 1 gelas santan (jadi total kara nya 2 sama yg di atas).
  9. Sediakan vanilli bubuk atau daun pandan untuk pewangi.
  10. Siapkan minyak sayur.

Langkah-langkah buat Kue Timphan aso kaya (timphan srikaya)

  1. Pertama kita buat srikayanya dl : Campur 1 gelas gula pasir, 1 gelas telur dan 1 gelas santan (dr 1 bks kara ditambah air putih), vanilla / air daun pandan, beri garam sedikit kocok sampai rata pakai kocokan telur.
  2. Masukkan ke pinggan tahan panas lalu kukus sampai matang..
  3. Potong-potong nangka lalu masukkan ke dalam air (350ml kurleb) yang sudah di campur dengan 1 bks kara, beri garam sedikit rebus sampai mendidih..
  4. Adon tepung ketan dengan rebusan nangka santan, aduk sampai kalis..
  5. Siapkan daun pisang muda yg sudah di potong2, balur permukaannya dengan minyak sayur lalu taruh adonan sebesar bola pingpong, tekan2 ratakan.
  6. Tambahkan srikaya di tengah kemudian gulung sampai adonan menutup, kue siap untuk di kukus selama kurang lebih 15 menit atau sampai daun terlihat agak layu.
  7. Selamat menikmati.

Kue Timphan aso kaya (timphan srikaya) - Buat kau yang mempunyai waktu luang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian jenis kudapan manis berair. Kamu tak perlu khawatir karena tidak dapat membuatnya, karena ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan benar-benar memudahkan kamu.Mudah sekali kan bikin Kue Timphan aso kaya (timphan srikaya) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue