Bolu Cungkir Balik versi Srikaya - Membuat kue kering bisa menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu komplemen agar peristiwa hari raya semakin khas. Beberapa kudapan manis kering yang populer disampaikan di ketika lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Langsung saja lihat dibawah ini sebagian resep kue yang bisa kamu temukan jika kau sedang mencari resep kudapan manis
Anda bisa memasak Bolu Cungkir Balik versi Srikaya menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Bolu Cungkir Balik versi Srikaya
- Siapkan #Untuk lapisan bawah (warna coklat) Bahan A.
- Sediakan 2 butir telur.
- Siapkan 200 gram gula jawa yg sdh disisir.
- Anda butuh 5 sdm minyak goreng.
- Sediakan #Untuk adonan hijau. Bahan B.
- Siapkan 2 butir telur.
- Bunda butuh 1 sdm tbm /ovalet.
- Anda butuh 5 sdm gula pasir.
- Anda butuh 1 sdt vanili.
- Sediakan 1/2 sdt baking soda & baking powder.
- Sediakan 170 gram tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm margarin + 2 sdm minyak, cairkan.
- Bunda butuh Pewarna.
Cara memasak Bolu Cungkir Balik versi Srikaya
- Campur semua bahan A, aduk hingga gula larut. Pake whisk aja, sisihkan..
- Untuk bahan B Campur telur, gula, tbm, vanili, kocok dengan kecepatan tinggi hingga soft speek..
- Tambahkan bahan bubuk, aduk rata dengan kecepatan rendah..
- Tambahkan bahan cair, aduk balik dengan beberapa tahap biar adonan gak kempes..
- Siapkan loyang yg sudah di olesi minyak, tuang adonan coklat, masak sekitar 5-10 menit kemudian tuang adonan cake, masak hingga matang sekitar 25-30 menit..
- Jika sudah matang. Tuang dan biarkan warna coklat berada di atas, bisa hias dengan ceres atau keju. Cuma dua lapis ya, karena punya saya tipis menggunakan 3 butir telur jadi saya tumpuk..
Bolu Cungkir Balik versi Srikaya - Buat kau yang mempunyai waktu lengang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian tipe kudapan manis berair. Kamu tak perlu cemas sebab tidak bisa membuatnya, sebab ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan benar-benar memudahkan kau.Mudah sekali bukan buat Bolu Cungkir Balik versi Srikaya ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue