Ketan Srikaya/Kue Serimuka - Membikin kudapan manis kering bisa menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu pelengkap agar peristiwa hari raya kian khas. Beberapa kudapan manis kering yang populer disajikan di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Seketika saja lihat dibawah ini beberapa resep kue yang bisa kamu temukan apabila kau sedang mencari resep kue
Bunda bisa memasak Ketan Srikaya/Kue Serimuka menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Ketan Srikaya/Kue Serimuka
- Siapkan 🌰 Lapisan Putih :.
- Sediakan 300 gr ketan putih.
- Sediakan 300 ml santan (150 kara + 150 air).
- Sediakan 4 sdm gula pasir.
- Anda butuh 2 sdt garam.
- Siapkan 🌰 Lapisan Hijau :.
- Siapkan 300 ml jus pandan.
- Siapkan 300 ml santan kental.
- Siapkan 3 btr telur.
- Kamu butuh 200 gr gula pasir.
- Sediakan 80 gr tepung terigu.
- Siapkan 20 gr tepung maizena.
- Kamu butuh Sejumput garam.
Langkah-langkah memasak Ketan Srikaya/Kue Serimuka
- Lapisan putih, kukus ketan 20mnt, kemudian rebus semua bahan putih sampai mendidih, setelah mendidih matikan kompor, masukkan ketan yg sudah di kukus, aduk rata, sisihkan.
- Lapisan hijau, campurkan semua bahan, aduj sampai tidak ada yg bergerindil, masak sampai kental dan berat, matikan kompor.
- Penyelesaian, dalam loyan masukkan ketan putih, tekan" sampai padat, kemudian tambahkan lapisan hijau, kukus kurleb 50mnt.
- Selesai, ini enak bangeeeeg manisnya paaaas kl menurut aku, wangi pandannya juwarah !!!! 😍😍😍😍.
Ketan Srikaya/Kue Serimuka - Buat kamu yang memiliki waktu senggang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian jenis kudapan manis berair. Kau tak perlu khawatir karena tidak bisa membuatnya, karena ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan amat memudahkan kamu.Gampang sekali bukan membuat Ketan Srikaya/Kue Serimuka ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue