Kue Srikaya Khas Makassar - Membikin kue kering bisa menjadi opsi mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu pelengkap supaya momen hari raya semakin khas. Sebagian kudapan manis kering yang populer diperkenalkan di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Lantas saja lihat dibawah ini sebagian resep kudapan manis yang bisa kau peroleh seandainya kau sedang mencari resep kue
Yuk simak resep selai srikaya tersebut di sini.
Mendengar nama "selai srikaya" pasti kita akan langsung membayangkan bahwa selai satu ini terbuat dari buah srikaya yang manis itu.
Ketan gurih yang berpadu dengan srikaya legit nan manis merupakan kombinasi yang sempurna.
Biasanya, kue srikaya tersaji berwarna hijau dan beraroma pandan.
Anda bisa buat Kue Srikaya Khas Makassar memakai 3 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Kue Srikaya Khas Makassar
- Bunda butuh 1 Mangkok putih Telur.
- Sediakan 1 Mangkok gula merah (Aku pake 1/2 Mangkok Aja).
- Anda butuh Kacang Mente sangrai cincang (toping bebas, sesuai selera Aja).
Langkah-langkah membuat Kue Srikaya Khas Makassar
- Siapkan gumer, sisir halus..
- Masukkan putih Telur Dan gumer kedalam wadah,.
- Aduk Dan remas2 adonan sampai merata sempurna. Pantang pakai kocokan atau mixer ya. Harus pakai tangan..
- Setelah agak berbusa (adonan sdh tercampur rata) saring..
- Siapkan cetakan, beri alas plastik cetakan agar nanti mudah dikeluarkan dari cetakannya. Tukang adonan. Dan kukus. Beri alas Kain pada penutup kukusan agar air tidak jatuh ke adonan..
- Setelah setengah matang, beri toping..
- Setelah matang, turunkan Dari kukusan. Dinginkan Dan sajikan..
Kue Srikaya Khas Makassar - Buat kamu yang mempunyai waktu senggang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa jenis kudapan manis basah. Kau tidak perlu kuatir sebab tak bisa membuatnya, karena ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan betul-betul mempermudah kau.Mudah sekali kan membuat Kue Srikaya Khas Makassar ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue
