Kue TALAM Srikaya - Membuat kue kering dapat menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu komplemen supaya peristiwa hari raya kian khas. Sebagian kudapan manis kering yang populer diperkenalkan di ketika lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Langsung saja lihat dibawah ini sebagian resep kudapan manis yang dapat kau dapatkan bila kamu sedang mencari resep kue

Kue TALAM Srikaya Cara membuat kue cennil Ayo gabung di grup Aneka. Kue talam adalah salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia jadi mudah ditemukan di mana-mana di semua daerah Indonesia. Di bulan puasa, kue talam merupakan salah satu menu buka puasa yang cukup populer. Resep Kue Talam Ubi Kue Tradisional Jajanan Pasar. Kamu bisa membuat Kue TALAM Srikaya memakai 14 bahan dan 15 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Kue TALAM Srikaya

  1. Siapkan bahan A :.
  2. Siapkan 1/2 liter beras ketan.
  3. Sediakan 1 santan kental dari 1 buah kelapa tua.
  4. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
  5. Kamu butuh 1 helai daun pandan.
  6. Bunda butuh 1 bungkus vanili.
  7. Anda butuh Bahan B :.
  8. Kamu butuh 1 bungkus vanili.
  9. Siapkan 1/4 gula pasir.
  10. Siapkan 5 butir telur.
  11. Siapkan 4 sdm terigu.
  12. Sediakan 1 santan Kental dari 1 buah kelapa.
  13. Anda butuh 3 tetes pasta pandan.
  14. Sediakan 2 helai daun pandan (iris).

Langkah-langkah memasak Kue TALAM Srikaya

  1. Bahan A : Aron beras ketan dengan santan kental. Tambahkan 1 daun pandan yg di ikat, masukkan 1/2 sdt garam, dan 1 bungkus vanili. Aduk rata. Aron semua sampai santan kering.
  2. Siapkan loyang, dalamnya boleh di alasi dengan daun pisang atau plastik. Kalau saya plastik.
  3. Panaskan air untuk mengukus..
  4. Setelah itu, adonan beras ketan yang telah di Aron tadi kita tuangkan ke dalam loyang yang telah di alasi. Dan di ratakan, ini jadinya setengah tinggi loyang ya moms.. karena ini adalah LAPISAN PERTAMA.
  5. Kemudian langsung kita kukus sampai matang, kurang lebih 15 menit. Kemudian kita cek apabila permukaan nya rata atau tidak, bisa kita tekan dengan centong sayur untuk meratakan atasnya.
  6. Bahan B : iris daun pandan.
  7. Kemudian blender irisan daun pandan dengan pasta pandan sampai halus.
  8. Kemudian hasil yang telah blender tadi, kita saring di saringan ya supaya tidak ada yg bergerindil.
  9. Kemudian kita mixer telur, vanili, gula, terigu, dan pandan yg telah di saring tadi. Mixer sampai mengembang (gulanya hancur).
  10. Setelah itu kita tuangkan Bahan B tadi, ke loyang bahan A yang sedang dalam proses masak (api tetap menyala kecil).
  11. Setelah itu tunggu sampai kedua lapisan matang sempurna, kurang lebih 40 menit.
  12. Setelah selesai, jangan langsung di angkat. Tunggu sampai dingin, dan kita matikan saja apinya. Karena kalau di angkat masih panas2 dia akan bonyok karena teksturnya yang lembek.
  13. Ini setelah saya angkat 40 menit, dan langsung saya masukkan kulkas selama 1 jam.
  14. Lalu kita pindahkan kue ke piring dengan cara angkat ujung plastik nya HATI HATI. Dan tata secantik mungkin.
  15. Ini kue TALAM kedua saya.

Kue TALAM Srikaya - Buat kamu yang memiliki waktu senggang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa jenis kue berair. Kau tak perlu cemas karena tidak bisa membuatnya, karena ada sebagian resep dan cara membuatnya, sehingga akan betul-betul memudahkan kamu.Mudah sekali bukan membuat Kue TALAM Srikaya ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue