Amaretti Cookies (Italian Almond Biscuits) - Membuat kue kering dapat menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu pelengkap agar peristiwa hari raya kian khas. Beberapa kudapan manis kering yang populer dipersembahkan di ketika lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Langsung saja lihat dibawah ini beberapa resep kudapan manis yang bisa kamu peroleh bila kau sedang mencari resep kudapan manis

Amaretti Cookies (Italian Almond Biscuits) Anda bisa memasak Amaretti Cookies (Italian Almond Biscuits) menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Amaretti Cookies (Italian Almond Biscuits)

  1. Anda butuh 250 gr Tepung almond.
  2. Sediakan 160 gr Gula bubuk.
  3. Siapkan 80 gr (2 btr) Putih telur.
  4. Siapkan 1/4 sdt Ekstrak almond.
  5. Sediakan 1 sdt Ekstrak vanila.
  6. Sediakan Secukupnya Gula bubuk untuk pelapis.

Cara membuat Amaretti Cookies (Italian Almond Biscuits)

  1. Campur rata tepung almond dan gula bubuk..
  2. Kocok putih telur hingga kaku. Masukkan ekstrak almond dan vanila, kocok sebentar hingga rata. Masukkan campuran tepung almond, aduk rata dengan spatula..
  3. Ambil sekitar 1 sdm lalu bulatkan dengan tangan. Balurkan ke dalam gula bubuk hingga tertutup. Susun di loyang, lalu tekan hingga agak rata atasnya..
  4. Taburi atasnya dengan gula bubuk menggunakan saringan, lalu panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 20-25 menit hingga kecoklatan. Keluarkan dari oven, diamkan sekitar 5 menit hingga agak mengeras lalu angkat dan dinginkan di cooling rack..

Amaretti Cookies (Italian Almond Biscuits) - Buat kamu yang memiliki waktu luang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa macam kue berair. Kau tidak perlu kuatir sebab tak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan betul-betul memudahkan kau.Mudah sekali kan membuat Amaretti Cookies (Italian Almond Biscuits) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue