Kue Semprit Lembut - Membuat kudapan manis kering dapat menjadi alternatif mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu pelengkap supaya momen hari raya kian khas. Sebagian kudapan manis kering yang populer dikenalkan di dikala lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Lantas saja lihat dibawah ini sebagian resep kudapan manis yang dapat kamu peroleh sekiranya kamu sedang mencari resep kue
Bunda bisa buat Kue Semprit Lembut memakai 8 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Kue Semprit Lembut
- Kamu butuh 200 gram Tepung Tapioka.
- Siapkan 30 ml santan kara.
- Kamu butuh 30 gram Margarin.
- Bunda butuh 70 gram Butter (saya pake salted butter, merk bebas).
- Anda butuh 70 gram Gula halus (saya pakai gulpas di blender).
- Siapkan 1 butir Kuning telur.
- Anda butuh 1 sdm susu bubuk.
- Siapkan Topping bebas (bisa kurma, kismis, sprinkle, chocochips, dll).
Langkah-langkah membuat Kue Semprit Lembut
- Sangrai tepung tapioka dengan api kecil (±10 menit) atau sampai tepung terasa ringan ketika diaduk. Boleh ditambahkan daun pandan untuk menambah aroma (saya ga pake hehe)..
- Setelah di sangrai, biarkan hingga dingin, lalu ayak tepung agar lebih lembut ketika matang. Boleh tidak diayak karna hasilnya juga ttp lembut.
- Campurkan mentega, butter, dan gula halus. Mixer sampai halus merata..
- Tambahkan kuning telur dan mixer sebentar..
- Setelah itu masukkan santan kental & susu bubuk, mixer merata..
- Kemudian masukkan tepung tapioka yg sudah disangrai & diayak tadi. Aduk menggunakan spatula hingga merata dan menjadi adonan yg bisa dibentuk (padat tapi lembek) tidak njemek hehe.
- Lalu masukkan ke dlm piping bag dan cetak adonan menggunakan spuit. Beri topping sesuai selera..
- Panggang adonan yg sudah dicetak ±20 menit, atau sampai adonan mengering/bawah kue kecoklatan..
- Tunggu hingga dingin, masukkan ke toples..
Kue Semprit Lembut - Buat kamu yang mempunyai waktu lowong dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa ragam kue berair. Kau tak perlu kuatir karena tidak bisa membuatnya, karena ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan benar-benar mempermudah kamu.Mudah sekali bukan bikin Kue Semprit Lembut ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue