Kue Apem Gula Merah - Membikin kudapan manis kering bisa menjadi opsi mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu komplemen supaya momen hari raya semakin khas. Beberapa kudapan manis kering yang populer disampaikan di dikala lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Segera saja lihat dibawah ini sebagian resep kue yang dapat kamu peroleh sekiranya kau sedang mencari resep kue

Kue Apem Gula Merah Kamu bisa buat Kue Apem Gula Merah memakai 12 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Kue Apem Gula Merah

  1. Kamu butuh 150 gr gula merah, sisir halus (yg suka manis silahkan tmbhkan gula pasir 2-3sdm).
  2. Sediakan 175 ml air kelapa.
  3. Bunda butuh 1 lembar daun pandan.
  4. Kamu butuh 150 gr tepung beras.
  5. Sediakan 100 gr tepung terigu.
  6. Siapkan 1/2 sdt ragi/fermipan.
  7. Kamu butuh 180 ml santan dr 1/2 butir kelapa (saya pke santan instan 65ml + air =180 ml.
  8. Anda butuh 1/2 sdt garam.
  9. Siapkan Bahan taburan :.
  10. Kamu butuh 100 gr kelapa stngah tua parut kasar.
  11. Sediakan 1/4 sdt garam halus.
  12. Siapkan 1 lembar daun pandan.

Cara buat Kue Apem Gula Merah

  1. Rebus gula merah, air kelapa dan daun pandan. Stlh gula larut, saring dan ukur sbnyak 225 ml..
  2. Biarkan air larutan gula sampai hangat.
  3. Tuang sdkit demi sdkit ke dlm wadah berisi tepung beras, aduk sampai adonan halus.
  4. Stlh adonan dingin, masukkan tepung terigu, ragi dan santan. Kocok dg mikser kecepatan rendah sampai adonan halus tdk bergerindil.
  5. Tambahkan garam, kocok lg sampai rata. Matikan mikser.
  6. Diamkan adonan 30 mnt.
  7. Tuang adonan dlm cetakan. Saya pke cetakan silikon yg dioles tipis minyak goreng.
  8. .
  9. Bahan taburan : masukkan parutan kelapa dan daun pandan yg dibagi 4 bagian, taburi dg garam halus. Kukus 5-10 mnt.
  10. .

Kue Apem Gula Merah - Buat kau yang mempunyai waktu lowong dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian macam kudapan manis berair. Kau tak perlu kuatir karena tidak bisa membuatnya, karena ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan amat memudahkan kamu.Mudah sekali kan bikin Kue Apem Gula Merah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue