Pinukuik / apem - Membikin kue kering bisa menjadi opsi mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu komplementer supaya momen hari raya kian khas. Beberapa kue kering yang populer diperkenalkan di dikala lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Segera saja lihat dibawah ini sebagian resep kue yang bisa kau temukan sekiranya kau sedang mencari resep kudapan manis
Keburu diangkut ama yg pesen ๐. Kue ini rasanya mirip kue apem, manis dari gula, gurih dari kelapa dan sedikit asam dari tape singkong. Resep Pinukuik (pancake Padang) oleh susi juniarti. Cara membuat pinukuik Padang ala chef velly ะพั : Shevel, chanel Hallo ges! Bunda bisa memasak Pinukuik / apem menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Pinukuik / apem
- Sediakan 400 gr tepung beras.
- Kamu butuh 100 gr tepung sagu.
- Siapkan 275 gr gula pasir.
- Sediakan 100 gr tape singkong.
- Siapkan 1/2 butir kelapa setengah tua parut.
- Anda butuh 2 sdt ragi instan.
- Siapkan 2 sdt baking powder.
- Anda butuh 200 ml air kelapa.
- Sediakan 700 ml santan (direbus dengan pandan, dinginkan).
- Sediakan 1 sdt garam.
Cara memasak Pinukuik / apem
- Campur tepung beras, tepung sagu aduk rata..
- Masukan kelapa muda parut, tape singkong yg dihaluskan, gula pasir, ragi instan, baking powder..
- Masukan air kelapa dan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk, tambahkan garam. Aduk rata..
- Diamkan selama 1 jam atau sampai ada gelembung-gelembung diadonan..
- Panaskan cetakan..
- Panggang sampai matang dengan api kecil.
Pinukuik / apem - Buat kau yang memiliki waktu luang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa macam kue basah. Kamu tak perlu kuatir karena tak bisa membuatnya, karena ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan benar-benar memudahkan kau.Mudah sekali kan memasak Pinukuik / apem ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue