Apem Selong - Membikin kue kering dapat menjadi opsi mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu komplementer supaya peristiwa hari raya semakin khas. Sebagian kudapan manis kering yang populer dipersembahkan di dikala lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Segera saja lihat dibawah ini beberapa resep kue yang dapat kamu peroleh apabila kamu sedang mencari resep kue
Anda bisa memasak Apem Selong menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Apem Selong
- Anda butuh 500 gr tepung beras (aq rose brand ya).
- Sediakan 700 ml santan kental.
- Siapkan 150 ml air kelapa.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm ragi instant.
- Sediakan 400 gr gula.
Cara memasak Apem Selong
- Kocok telur sebentar di dalam mangkuk (asal nyampur saja dg whisk).
- Di wadah lain: tuang tepung, garam, ragi, gula (campur rata).
- Buat lubang di tengah, tuang kocokan telur. Aduk rata..
- Tuang santan bergantian dengan air kelapa sampai habis. Aduk sampai rata sampai tidak ada yang menggerindil (aq pke tangan aja).
- Diamkan selama kurleb 30 menit / sampai adonan keluar busa..
- Panggang dengan api sedang. Jangan lupa buat rendanya ya. Tunggu sampai berwarna kuning keemasan. Angkat..
Apem Selong - Buat kau yang mempunyai waktu luang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian macam kudapan manis berair. Kau tak perlu khawatir karena tak bisa membuatnya, karena ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan sangat mempermudah kamu.Gampang sekali kan membuat Apem Selong ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue
