Apem Selong / Serabi Berenda - Membikin kue kering dapat menjadi opsi mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu komplementer agar momen hari raya semakin khas. Sebagian kudapan manis kering yang populer diberi tahu di dikala lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Langsung saja lihat dibawah ini beberapa resep kudapan manis yang dapat kau peroleh jika kamu sedang mencari resep kudapan manis

Apem Selong / Serabi Berenda Kamu bisa membuat Apem Selong / Serabi Berenda menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Apem Selong / Serabi Berenda

  1. Anda butuh 125 gr tepung beras.
  2. Sediakan 1 btr telur.
  3. Siapkan 60 gr terigu protein tinggi.
  4. Siapkan 100 gr gula pasir.
  5. Kamu butuh 1/2 sdt fermipan.
  6. Sediakan 1-2 lbr daun pandan.
  7. Siapkan 1/4 sdt garam.
  8. Siapkan 400 ml santan kental.
  9. Bunda butuh Toping:.
  10. Siapkan Nangka potong kecil-kecil.

Cara memasak Apem Selong / Serabi Berenda

  1. Didihkan santan, pandan dan garam. Biarkan dingin..
  2. Kocok gula dan telur pake wishk asal tercampur dan gula larut..
  3. Masukkan tepung, fermipan dan santan bergantian sambil diaduk2 dg wishk sampai rata..
  4. Diamkan minimal 2 jam sampai berbusa meletup2. Lebih lama tambah bagus (3-4 jam).
  5. Aduk adonan sampai hilang busanya..
  6. Panaskan cetakan (snack maker serabi 4 lubang), tuang 1 sendok sayur penuh lalu tekan adonan dg sendok sembari diputar2 3-4 kali untuk membentuk renda. Klo cm 2x nanti rendanya tipis gampang retak lepas. Lakukan pada setiap lubang cetakan..
  7. Tuang sedikit adonan lagi diatasnya agar hasilnya ngembang bagus keatas. Tutup, panggang sampai renda kecoklatan, beri topping nangka, panggang lagi sampai bagian tengah sdh mengkilat. Angkat..
  8. Jika pake air kelapa lebih enak. Caranya kelapa parut diperas dengan air kelapa sebanyak takaran diatas. - Jika pakai air jus pandan, kelapa parut diperas dg air pandan menghasilkan sebanyak takaran diatas..

Apem Selong / Serabi Berenda - Buat kau yang mempunyai waktu lengang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa tipe kudapan manis basah. Kau tak perlu khawatir karena tak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan benar-benar mempermudah kamu.Mudah sekali kan membuat Apem Selong / Serabi Berenda ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue