Apem Porsi Hajatan (100 bj) - Membikin kudapan manis kering dapat menjadi opsi mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu pelengkap supaya peristiwa hari raya kian khas. Beberapa kue kering yang populer diberi tahu di ketika lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Segera saja lihat dibawah ini beberapa resep kudapan manis yang bisa kau temukan apabila kamu sedang mencari resep kudapan manis
Bunda bisa buat Apem Porsi Hajatan (100 bj) memakai 8 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Apem Porsi Hajatan (100 bj)
- Sediakan 2 kg (4 bungkus)tepung beras ro*ebrand.
- Kamu butuh 3200 ml santan matang dalam keadaan hangat dari 2 kelapa besar.
- Sediakan 800 ml air kelapa.
- Anda butuh 2 sdm garam.
- Kamu butuh 1200 gr gula pasir.
- Siapkan 4 sdm ragi instan.
- Kamu butuh 8 sdm tepung terigu.
- Sediakan 6 telur besar (8 telur kecil).
Cara memasak Apem Porsi Hajatan (100 bj)
- Buat biang. Ambil 8 sdm gula pasir. Masukkan dalam wadah berisi air kelapa dan ragi instan. Tutup dan biarkan sampai berbuih kira2 15 menit..
- Masukkan dalam wadah besar berisi tepung beras dan sisa gula. Tambahkan garam, biang dan santan sedikit2. Aduk hingga benar2 rata. Tambahkan telur aduk rata lagi..
- Tutup dengan kain bersih. Biarkan 1 jam. Dadar di teflon kue apem. Buat pinggiran dengan menggoyangkan sendok sayur. Panggang dengan api kecil. Tutup sampai permukaan kering..
Apem Porsi Hajatan (100 bj) - Buat kau yang mempunyai waktu luang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa jenis kudapan manis basah. Kamu tidak perlu khawatir sebab tidak dapat membuatnya, sebab ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan sangat mempermudah kamu.Mudah sekali bukan bikin Apem Porsi Hajatan (100 bj) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue
