Kue Apang Colo Khas Gorontalo - Membuat kudapan manis kering dapat menjadi alternatif mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu komplemen agar peristiwa hari raya semakin khas. Sebagian kue kering yang populer diperkenalkan di ketika lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Langsung saja lihat dibawah ini sebagian resep kudapan manis yang dapat kamu temukan kalau kau sedang mencari resep kue

Kue Apang Colo Khas Gorontalo Kamu bisa memasak Kue Apang Colo Khas Gorontalo memakai 10 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Kue Apang Colo Khas Gorontalo

  1. Siapkan 125 gr terigu.
  2. Sediakan 200 ml santan(1/2 butir kelapa).
  3. Anda butuh 1/2 sdt ragi instan.
  4. Anda butuh 1/4 sdt garam.
  5. Siapkan 2 sdm gula pasir(me: ngak pake).
  6. Siapkan Saus kuah gula merah 👇.
  7. Bunda butuh 50 gr gula merah sisir.
  8. Kamu butuh 1 helai daun pandan.
  9. Siapkan 2 cm kayumanis.
  10. Bunda butuh 200 ml air.

Langkah-langkah buat Kue Apang Colo Khas Gorontalo

  1. Campur terigu+garam & ragi dalam wadah aduk rata.
  2. Masukan santan aduk rata hingga licin lalu diamkan selama 30 menit tutup dengan serbet basah simpan di tempat yg hangat.NB:(bisa juga di taruh di ruang terbuka yg terkena sinar matahari/ di atas baskom berisi air hangat sampai adonan berbuih).
  3. Sambil menunggu adonan mengembang kita buat saus gula merahnya.Dalam panci masukan semua bahan lalu rebus dengan api kecil sampai mendidih & agak kental.
  4. Ini adonan apang colo yg sudah mengembang.Lalu panaskan cetakan apang colo(me:pake wajan biasa setelah wajan panas lalu oles tipis dengan minyak goreng).
  5. Lalu tuang 1 sendok sayur adonan biarkan berongga banyak baru tutup sebentar panggang dengan api kecil.Lakukan hingga adonan habis.
  6. Penyajian:dalam piring masukan kue APANG COLO lalu siram dengan saus gula merah & siap untuk di nikmati 😉😘.

Kue Apang Colo Khas Gorontalo - Buat kamu yang mempunyai waktu luang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa tipe kudapan manis basah. Kamu tidak perlu cemas sebab tidak dapat membuatnya, karena ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan benar-benar memudahkan kamu.Mudah sekali kan membuat Kue Apang Colo Khas Gorontalo ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue