Kue Apem - Membikin kue kering bisa menjadi opsi mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu komplementer agar momen hari raya semakin khas. Beberapa kudapan manis kering yang populer dikenalkan di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Segera saja lihat dibawah ini sebagian resep kue yang dapat kau dapatkan sekiranya kau sedang mencari resep kudapan manis
Bunda bisa buat Kue Apem memakai 5 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Kue Apem
- Bunda butuh 300 gr tepung beras.
- Sediakan 200 gr tepung terigu.
- Siapkan 125 gr gula pasir (bgi yg suka manis boleh di tambah).
- Sediakan 600 ml santan kental matang.
- Siapkan 1 sdt fermipan.
Langkah-langkah buat Kue Apem
- Campur semua bahan kering... kecuali gula pasir,... taungkan santan sedikit demi sedikit sampe adonan lembut tercampur rata....
- Diamkan adonan dan tutup menggunakan serbet selama 4 jam.
- Setelah mengembang, baru campurkan gula pasir dan aduk sampe gula larut.
- Panaskan cetakan,, olesi cetakan dgn margarin/minyak.
- Tuang adonan setinggi batas cetakan...,panggang menggunakan api kecil, tutup sampe dasar apem berwarna agak coklat berati apem sudah matang, (cetakan di alasi dgn seng atau sarangan dandang ya.).
Kue Apem - Buat kamu yang memiliki waktu luang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa macam kue basah. Kamu tak perlu khawatir karena tak bisa membuatnya, karena ada sebagian resep dan cara membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh mempermudah kau.Gampang sekali kan membuat Kue Apem ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue
