Apem Selong/ Serabi Solo - Membikin kudapan manis kering dapat menjadi alternatif mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu pelengkap supaya peristiwa hari raya kian khas. Beberapa kue kering yang populer dipersembahkan di ketika lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Lantas saja lihat dibawah ini beberapa resep kudapan manis yang bisa kamu dapatkan bila kau sedang mencari resep kudapan manis
Kamu bisa memasak Apem Selong/ Serabi Solo menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Apem Selong/ Serabi Solo
- Siapkan Bahan kering.
- Siapkan 250 gr tepung beras putih.
- Sediakan 3 sdm tepung terigu protein sedang.
- Bunda butuh 7 sdm gula pasir.
- Bunda butuh 1/4 sdt vanili.
- Sediakan Bahan rebusan.
- Anda butuh 650 ml santan (1 1/2 bks kara segitiga+air).
- Siapkan 2 lbr daun pandan.
- Sediakan Sejumput garam.
- Sediakan Bahan biang.
- Kamu butuh 1/2 sdm fermipan.
- Kamu butuh 2 sdm gula pasir.
- Anda butuh 150 ml air hangat.
Langkah-langkah buat Apem Selong/ Serabi Solo
- Rebus bahan rebusan dg api sedang smp mendidih. Sisihkan. Biarkan hangat..
- Buat biangnya. Aduk smp larut. Tunggu berbuih. Ak dibuat biang dlu krna takut udh ga aktif raginya.. slnya ini ragi sisa bikin pizza sabtu lalu. Klau yakin raginya aktif boleh aja lgsg dicampur ke bahan kering..
- Aduk tepung beras putih+tepung terigu+gula pasir+vanili..
- Tambahkan biang. Aduk rata.
- Lalu tambahkan bahan rebusan. Aduk rata kembali..
- Diamkan kurleb 30 menit smp permukaannya berbusa banyak..
- Panggang smp pinggirannya kering. Ak pkai wajan kecilll.. gapunya cetakannya slnya😂 Sajikan hangat2.
Apem Selong/ Serabi Solo - Buat kau yang memiliki waktu luang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian ragam kue basah. Kau tidak perlu kuatir sebab tidak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan amat memudahkan kau.Gampang sekali kan bikin Apem Selong/ Serabi Solo ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue