Kue Apem (Menul Menul) - Membuat kue kering dapat menjadi opsi mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu pelengkap agar momen hari raya semakin khas. Beberapa kue kering yang populer disajikan di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Segera saja lihat dibawah ini beberapa resep kue yang dapat kau dapatkan seandainya kamu sedang mencari resep kudapan manis
Bunda bisa memasak Kue Apem (Menul Menul) memakai 6 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Kue Apem (Menul Menul)
- Siapkan 250 gram tepung beras.
- Siapkan 50 gram terigu.
- Sediakan 1 sdm ragi instan.
- Siapkan 125 gram tape singkong.
- Sediakan 180 gram gula pasir.
- Sediakan 400 mili santan hangat.
Cara membuat Kue Apem (Menul Menul)
- Rebus santan, diamkan hingga hangat..
- Blender tape dan gula bersama santan hangat..
- Campur tepung beras, terigu dan ragi instan. Aduk2 sampe tercampur rata. Tuang sedikit2 tape dan santan yg di blender tadi, mix dengan kecepatan rendah (pake whisk aja bisa tapi malas, jd aku mixer 😌).
- Diamkan adonan apem selama kurang lebih 1 jam..
- Adonan siap di kukus ataupun di panggang. Sebelum di tuang ke cetakan aduk dulu adonannya. Bisa di panggang sekitar 5 menitan ataupun di kukus selama 20 menit..
- Menul menul.
Kue Apem (Menul Menul) - Buat kau yang memiliki waktu luang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa ragam kue basah. Kau tidak perlu kuatir sebab tak bisa membuatnya, karena ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan benar-benar memudahkan kau.Gampang sekali bukan bikin Kue Apem (Menul Menul) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue
