Kue Mangkok Tape Singkong - Membuat kudapan manis kering dapat menjadi opsi mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu komplemen agar momen hari raya semakin khas. Sebagian kue kering yang populer disampaikan di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Segera saja lihat dibawah ini beberapa resep kudapan manis yang bisa kamu peroleh jika kau sedang mencari resep kue

Kue Mangkok Tape Singkong Kamu bisa buat Kue Mangkok Tape Singkong menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Kue Mangkok Tape Singkong

  1. Siapkan 250 ml air.
  2. Kamu butuh 125 gr gula pasir.
  3. Sediakan 125 gr tepung beras.
  4. Kamu butuh 25 gr tepung terigu.
  5. Sediakan 100 gr tape singkong,potong2.
  6. Sediakan 1 sdt ragi instan.
  7. Siapkan 1 sdt baking powder.
  8. Siapkan secukupnya Pewarna makanan merah rose.

Cara memasak Kue Mangkok Tape Singkong

  1. Rebus air dan gula hingga gula larut saja, tidak perlu mendidih, angkat biarkan hangat..
  2. Campur tepung beras,tepung terigu dan tape singkong. Tuang air gula hangat, kemudian blender hingga halus. Adonan encer ya..
  3. Masukkan ragi,aduk rata. Diamkan 30-45 menit ditempat hangat dan ditutup kain bersih..
  4. Panaskan kukusan dengan api besar sampai dengan mendidih dan uap banyak..
  5. Aduk adonan sampai buihnya hilang, masukkan baking powder, aduk rata, tambahkan pewarna makanan. Aduk rata..
  6. Tuang adonan ke cetakan cucing tanpa dioles apapun isi sampai penuh..
  7. Kukus dengan api besar selama 15-20 menit. Angkat, biarkan hangat baru dilepas dari cetakan..

Kue Mangkok Tape Singkong - Buat kau yang mempunyai waktu senggang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa jenis kue basah. Kau tidak perlu cemas sebab tidak dapat membuatnya, sebab ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan amat mempermudah kau.Mudah sekali bukan memasak Kue Mangkok Tape Singkong ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue