Apem Panggang Jadul - Membuat kue kering bisa menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu komplemen agar momen hari raya kian khas. Beberapa kudapan manis kering yang populer dikenalkan di ketika lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Segera saja lihat dibawah ini beberapa resep kue yang dapat kau peroleh jikalau kau sedang mencari resep kue
Resep apem jawa panggang-cara paling gampang bikin apem jawa. Membuat apem untuk persiapan megengan - resep jadul. Kue apem panggang ini sangat spesial, cita rasanya begitu enak dan nikmat. Potongan nangka yang melengkapinya akan membuat anda ketagihan. Bunda bisa buat Apem Panggang Jadul menggunakan 15 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Apem Panggang Jadul
- Sediakan bahan biang:.
- Bunda butuh 2 sdm gula halus.
- Kamu butuh 2 sdm repung terigu.
- Bunda butuh 1 bungkus fermipan (11 gram).
- Anda butuh 200 ml air hangat.
- Bunda butuh Bahan apem:.
- Siapkan 500 gram tepung beras.
- Anda butuh 250 gram gula halus.
- Anda butuh 2 bungkus vanili.
- Siapkan 2 butir telur.
- Sediakan 400 ml santan.
- Sediakan 2 lembar daun pandan.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Bunda butuh 200 ml soda.
- Anda butuh 2 sdm margarin.
Langkah-langkah membuat Apem Panggang Jadul
- Campurkan semua bahan biang kemudian tutup dan tunggu hingga mengembang 2x lipat.
- Rebus santan dengan daun pandan dan garam hingga mendidih kemudian dinginkan (sampai hangat kuku).
- Siapkan wadah dan masukan tepung, gula, vanili, aduk rata.
- Masukan telur yang sudah di kocok ke dalam wadah berisi tepung kemudian masukan juga santan, soda, dan bahan biang secara bergantian hingga tercampur dan adonan pas tidak terlalu encer (aku ngaduknya pake tangan biar tau kalo ada yang masih menggumpal).
- Diamkan adonan minimal 1 jam (lebih bagus kalau kena sinar matahari).
- Siapkan wajan cetakan apem (aku yang isi 4 lubang) kemudian nyalakan kompor dengan api yang sangat kecil dan olesi lubang cetakan dengan margarin.
- Tuangkan adonan sebanyak 1,5 sendok sayur kecil (jangan sampai cetakan penuh ya, 3/4 cetakan saja bar hasilnya cantik) kemudian tutup selama 2-3 menit buka dan beri irisan daun pandan setelah itu tutup lagi selama 3-4 menit dan angkat (sebelum 3 menit kira" 2 menitan aku buka dan aku putar apemnya biar matangnya merata, karena nyala api kompor aku nggak merata 😁😁 setelah itu tutup lagi 2 menitan dan angkat).
- Ulangi trus langkah ke 7 hingga adonan habis.
- Apem siap disajikan selagi masih hangat lebih enak... 😊😊😊.
Apem Panggang Jadul - Buat kau yang memiliki waktu lengang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian tipe kudapan manis berair. Kamu tak perlu cemas sebab tidak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan betul-betul mempermudah kau.Gampang sekali kan memasak Apem Panggang Jadul ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue