Apem panggang - Membuat kue kering dapat menjadi alternatif mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu komplemen agar peristiwa hari raya kian khas. Sebagian kudapan manis kering yang populer diberi tahu di ketika lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Seketika saja lihat dibawah ini beberapa resep kue yang dapat kau peroleh jika kau sedang mencari resep kudapan manis
Nah, berikut ini resep dan cara membuat kue apem panggang yang enak, nikmat dan lembut. Siapkan cetakan atau panggangan apem yang bagus. Resep Apem Panggang Empuk dan Menul - Apem Jawa Panggang - Cara membuat Apem. Apem jawa jarang kita jumpai ya kecuali saat tradisi megengan dan isian snackbox. Bunda bisa membuat Apem panggang menggunakan 9 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Apem panggang
- Sediakan 250 g tepung beras.
- Sediakan 125 g tape singkong buang sumbu.
- Siapkan 125 g gula (bisa ditambah ato dikurangi menurut selera).
- Siapkan 1/2 sdm fermipan.
- Siapkan 70 ml air kelapa.
- Siapkan 300 santan.
- Bunda butuh secukupnya vanili bubuk.
- Siapkan 1 putih telur.
- Siapkan 1 lmbar daun pandan.
Langkah-langkah memasak Apem panggang
- Rebus santan dengan daun pandan sampai hangat (tidak sampai mendidih ya).
- Blender tape, air kelapa dan santan.
- Kocok putih telur sampe mengembang, sisihkan.
- Campur tepung, gula, fermipan aduk merata.
- Tambahkan bahan yg di blender sedikit2, aduk sampe kalis dan tidak bergerindil.
- Keplok keplok adonan selama 15 menit gunanya untuk memasukkan udara.
- Tambahkan vanili dan putih telur, aduk sampai merata.
- Tutup dan diamkan adonan selama 2 jam.
- Panaskan cetakan dengan api sedang tunggu sampai panas.
- Cetak adonan tutup, biarkan kurang lebih 10- 15 mnt atau sampai matang..
- Saya jadi 10 biji menggunakan cetakan lubang 7..
Apem panggang - Buat kamu yang memiliki waktu senggang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa macam kue basah. Kamu tak perlu khawatir karena tidak bisa membuatnya, karena ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan betul-betul mempermudah kau.Mudah sekali kan buat Apem panggang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue