Kue apem (apem panggang) - Membuat kue kering dapat menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu komplementer agar peristiwa hari raya kian khas. Beberapa kudapan manis kering yang populer disajikan di ketika lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Langsung saja lihat dibawah ini beberapa resep kue yang bisa kamu dapatkan seandainya kamu sedang mencari resep kue

Kue apem (apem panggang) Setiap orang yang mencoba pastinya akan merasa ketagihan. Nah, untuk mencoba kue yang satu ini anda tidak harus jauh-jauh pergi ke Surabaya. Apem jawa jarang kita jumpai ya kecuali saat tradisi megengan dan isian snackbox. Karna saya lagi pengen banget makan kue Apem ini, jadilah saya nekat bikin. Kamu bisa memasak Kue apem (apem panggang) menggunakan 9 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Kue apem (apem panggang)

  1. Sediakan 125 gr tepung beras.
  2. Sediakan 75 gr tepung terigu.
  3. Bunda butuh 1 sdt ragi.
  4. Siapkan 100 gr gula pasir.
  5. Siapkan 1/2 sdt vanila cair.
  6. Siapkan 400 ml santan.
  7. Sediakan 1 butir telur.
  8. Bunda butuh 2 daun pandan.
  9. Siapkan Sejimpit garam.

Langkah-langkah memasak Kue apem (apem panggang)

  1. Campurkan semua bahan kering aduk rata.
  2. Rebus santan, garam dan daun pandan sampek matang lalu dinginkan.
  3. Setelah santan dingin tuang sedikit demi sedikit ke bahan kering sambil diulen sampek licin.
  4. Kemudian masukkan telur aduk2 rata adnan encer yak, saring bila perlu biar adonan halus.
  5. Diamkan selama 2jam sampek mengembang.
  6. Panaskan cetakan oles tipis margarin lalu tuang adonan tunggu keluar gelembung2 lalu tutup.
  7. Kira2 saja sampek atasnya kue agak kering pingirya lalu balik.
  8. Kalau mau tidak di balik juga bisa atasnya bisa dikasih toping nangka biasaya.
  9. Kalau sudah matang kecoklatan angkat dan siap di hidangkan..

Kue apem (apem panggang) - Buat kau yang mempunyai waktu luang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa macam kudapan manis basah. Kamu tak perlu cemas sebab tak dapat membuatnya, karena ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan sangat mempermudah kau.Gampang sekali bukan membuat Kue apem (apem panggang) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue