65. Kue Mangkok Tape Ketan - Membikin kue kering bisa menjadi alternatif mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu komplemen agar momen hari raya kian khas. Beberapa kue kering yang populer disajikan di dikala lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Langsung saja lihat dibawah ini sebagian resep kue yang dapat kau peroleh kalau kau sedang mencari resep kue

65. Kue Mangkok Tape Ketan Bunda bisa memasak 65. Kue Mangkok Tape Ketan memakai 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat 65. Kue Mangkok Tape Ketan

  1. Bunda butuh 250 ml air.
  2. Siapkan 125 gr gula pasir (pake 100 gr, krn tapenya manis).
  3. Siapkan 25 gr tepung terigu.
  4. Siapkan 100 gr tape (tape ketan).
  5. Sediakan 1 sdt ragi instan.
  6. Sediakan 125 gr tepung beras.
  7. Sediakan 1 sdt baking powder.
  8. Siapkan 1/2 sdt pasta pandan (tambahan).

Cara memasak 65. Kue Mangkok Tape Ketan

  1. Rebus air dengan gula pasir hingga gula larut, tdk usah sampai mendidih, biarkan hangat tambahkan pasta pandan.
  2. Haluskan/blender tape ketan dengan sebagian air gula.
  3. Campur tepung beras, tepung terigu dan tape ketan, tuang air gula hangat sambil diuleni sampai rata..
  4. Masukkan ragi instan, aduk rata. Diamkan adonan selama 30 menit di tempat hangat dan ditutup serbet.
  5. Panaskan dandang sampai airnya mendidih dan ber uap banyak. Tutup dandang dengan serbet, siapkan cucing plastik tanpa dioles apapun, biarkan kering..
  6. Aduk-aduk adonan sampai buihnya hilang. Masukkan baking powder, aduk rata..
  7. Tuang adonan ke dalam cucing sampai penuh. Kukus dengan api besar selama 10 menit. Angkat dari kukusan, biarkan hangat baru dilepas dari cetakan..

65. Kue Mangkok Tape Ketan - Buat kau yang memiliki waktu lowong dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa ragam kudapan manis berair. Kau tak perlu khawatir karena tidak dapat membuatnya, karena ada beberapa resep dan cara membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh mempermudah kamu.Mudah sekali bukan membuat 65. Kue Mangkok Tape Ketan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue