Kue apem terigu panggang - Membikin kue kering dapat menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu komplemen agar peristiwa hari raya kian khas. Beberapa kue kering yang populer disampaikan di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Segera saja lihat dibawah ini beberapa resep kue yang bisa kau temukan kalau kamu sedang mencari resep kudapan manis
Terlebih di bulan ramadahan seperti sekarang ini, kue apem seolah-olah menjadi salah. Kue apem merupakan kue tradisional yang terbuat dari bahan dasar tepung beras dan santan. Kue apem ini memiliki bentuk yang unik, yakni menyerupai Kue apem berhasil mempertahankan kepopulerannya sebagai kue tradisional meskipun saat ini banyak kue modern di pasaran. Kue apem merupakan kue khas yang biasanya dikonsumsi menjelang atau selama bulan Ramadhan. Kamu bisa buat Kue apem terigu panggang memakai 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Kue apem terigu panggang
- Bunda butuh 600 gr terigu.
- Kamu butuh 300 gr gula pasir.
- Siapkan 500 ml santan dari 1 butir kelapa ukuran kecil.
- Siapkan 2 sdm mentega.
- Sediakan 2 sdt ragi instan.
- Bunda butuh 2 Siung bawang merah ukuran besar, diiris kecil dan tipis.
- Anda butuh Mentega atau minyak secukupnya untuk mengoles.
Langkah-langkah buat Kue apem terigu panggang
- Buat biang di dalam gelas dengan mencampur ragi+tepung terigu 2 sdt+ air hangat sepertiga gelas. Diamkan hingga naik 2 kali lipat..
- Campur semua bahan termasuk biang, terakhir tuang santan sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur rata. Diamkan selama 45 menit-1 jam..
- Setelah mengembang. Panaskan cetakan, oles minyak terlebih dahulu, sendok adonan ke cetakan lalu tutup. Panggang dengan api sedang..
- Setelah bagian bawahnya terlihat kuning kecoklatan, balikkan kue dengan sendok. Biarkan sampai matang..
Kue apem terigu panggang - Buat kau yang mempunyai waktu luang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian jenis kue berair. Kau tidak perlu khawatir karena tak dapat membuatnya, sebab ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh memudahkan kau.Gampang sekali bukan memasak Kue apem terigu panggang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue