Apem Panggang Jadul - Membikin kue kering bisa menjadi alternatif mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu komplemen supaya momen hari raya kian khas. Sebagian kue kering yang populer dipersembahkan di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Lantas saja lihat dibawah ini sebagian resep kudapan manis yang bisa kamu dapatkan jikalau kamu sedang mencari resep kudapan manis

Apem Panggang Jadul Bunda bisa membuat Apem Panggang Jadul menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Apem Panggang Jadul

  1. Sediakan 50 gr Tape Singkong.
  2. Sediakan 125 gr Gula Pasir.
  3. Sediakan 2 Sachet Santan Instan.
  4. Siapkan 450 ml Air Putih.
  5. Sediakan 1 sdt Ragi Instan.
  6. Anda butuh 250 gr Tepung Beras.
  7. Siapkan 1 sdm Tapioka.
  8. Siapkan 1/4 sdt Garam.
  9. Kamu butuh Potongan Nangka.

Cara buat Apem Panggang Jadul

  1. Rebus Air, Santan Instan, Garam dan Daun Pandan, Timbang di gelas ukur sampai 550 ml, biarkan hangat. Potong nangka untuk toping kecil-kecil sisihkan. Kalau tidak ada nangka boleh pakai kismis atau pisang, silakan dikreasikan sesukanya..
  2. Hancurkan tape dan Gula, sampai larut, boleh pake wisk/spatula/tangan. Tambahkan ragi, tepung beras dan kanji sambil tuang 1/3 adonan santan. Aduk-aduk 5-7 menit sampai muncul gelembung. Tuang sisa santan. Istirahatkan adonan. Tutup lap basah selama satu jam..
  3. Setelah diistirahatkan adonan akan mengembang dan mengeluarkan banyak gelembung. Aduk2 adonan kemudian tuang di cetakan. Panggang hingga setengah mantang, beri toping nangka. Toping diberikan ketika setengah matang agar tidak tenggelam. Panggang sampai matang. Apem berserat, gurih santan dan wangi nangka siap dinikmati..

Apem Panggang Jadul - Buat kamu yang memiliki waktu luang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa variasi kudapan manis berair. Kau tak perlu cemas sebab tak bisa membuatnya, karena ada beberapa resep dan sistem membuatnya, sehingga akan sangat memudahkan kau.Mudah sekali bukan memasak Apem Panggang Jadul ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue