Apem Panggang - Membikin kue kering bisa menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu komplemen agar peristiwa hari raya kian khas. Beberapa kudapan manis kering yang populer dipersembahkan di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Lantas saja lihat dibawah ini beberapa resep kudapan manis yang bisa kau dapatkan kalau kamu sedang mencari resep kudapan manis
Anda bisa membuat Apem Panggang memakai 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Apem Panggang
- Siapkan 50 gr tape.
- Anda butuh 100 gr gula pasir.
- Siapkan 130 gr tepung beras.
- Sediakan 30 gr tepung terigu.
- Sediakan 1/4 sdm ragi instan.
- Sediakan 300 ml santan kekentalan sedang (me : kara plus air).
- Anda butuh 1 lembar daun pandan.
Cara memasak Apem Panggang
- Siapkan bahan. Campurkan santan karra kedalam 250ml air, lalu masukkan daun pandan masak hingga matang. Sisihkan.
- Buang sumbu tape kemudian haluskan. Masukkan kedalam gula lalu aduk kembali hingga tape rata dengan gula.
- Dalam wadah campurkan semua tepung, tape, dan ragi instan. Aduk hingga semua tercampur rata..
- Setelah semua tercampur rata masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan terasa licin. Lalu diamkan 1 jam tutup dengan serbet..
- Setelah 1 jam panaskan cetakan, tuangkan adonan lalu tutup. Panggang dengan api kecil selama 10 menit. Lalu balik dan panggang sebentar..
- Apem siap disajikan..
Apem Panggang - Buat kamu yang memiliki waktu lengang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa macam kue basah. Kamu tidak perlu cemas sebab tak dapat membuatnya, karena ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan benar-benar mempermudah kamu.Mudah sekali bukan memasak Apem Panggang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue
