Apem Panggang - Membikin kudapan manis kering dapat menjadi alternatif mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu pelengkap supaya peristiwa hari raya semakin khas. Sebagian kue kering yang populer dikenalkan di ketika lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Lantas saja lihat dibawah ini beberapa resep kudapan manis yang bisa kau dapatkan jika kamu sedang mencari resep kudapan manis
Kue apem panggang ini sangat spesial, cita rasanya begitu enak dan nikmat. Nah, berikut ini resep dan cara membuat kue apem panggang yang enak, nikmat dan lembut. Siapkan cetakan atau panggangan apem yang bagus. Haluskan tape singkong dengan cara meremasnya menggunakan tangan, setelah tape singkong menjadi lunak. Bunda bisa memasak Apem Panggang menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Apem Panggang
- Sediakan 90 gr Tape.
- Bunda butuh 140 gr Gula pasir.
- Sediakan 195 gr Tepung beras.
- Anda butuh 52 gr Tepung terigu.
- Kamu butuh 1 sdt Ragi.
- Sediakan 1 gr Vanili bubuk (1 bungkus).
- Siapkan 270 ml Air.
- Sediakan 65 ml Santan kental.
Langkah-langkah memasak Apem Panggang
- Haluskan tape dengan garpu, tambahkan gula pasir, aduk rata..
- Tambahkan tepung beras, terigu, ragi, vanili bubuk, dan santan kental, aduk rata..
- Lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai sedikit kental..
- Lalu tutup adonan dengan serbet bersih, diamkan 1 jam..
- Aduk rata adonan yang sudah didiamkan, lalu tuang kedalam cetakan apem yang sudah dioles sedikit margarin atau minyak. Panggang dengan api kecil sampai matang +-10 menit, jangan lupa tutup panggangan selama memanggang. Sentuh bagian atas permukaan apem, jika sudah kering dan tidak menempel dijari, tandanya apem sudah matang, dan bisa diangkat. (setiap sebelum dipanggang, aduk adonan terlebih dahulu dan oles cetakan dengan margarin)..
Apem Panggang - Buat kamu yang memiliki waktu lengang dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa jenis kue basah. Kamu tak perlu cemas sebab tidak dapat membuatnya, sebab ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan sangat memudahkan kamu.Gampang sekali kan memasak Apem Panggang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue