🍡Kue Mangkok mekar (Apem) NO Tape🍡 - Membikin kudapan manis kering bisa menjadi opsi mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu komplementer agar momen hari raya kian khas. Sebagian kue kering yang populer dikenalkan di ketika lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Seketika saja lihat dibawah ini beberapa resep kue yang dapat kau temukan sekiranya kau sedang mencari resep kudapan manis

🍡Kue Mangkok mekar (Apem) NO Tape🍡 It is similar to the snack bolu kukus ("steamed tart/cake"). Kue mangkok memiliki rasa yang legit dan empuk merupakan kue tradisional khas nusantara yang hingga kini masih mudah kita jumpai karena memang masih cukup banyak peminatnya. Kue ini termasuk jenis kue basah yang memiliki berbagai fariasi jenis. Resep kue mangkuk tape singkong mekar merona paling enak- Yuk bunda kita bikin kue mangkuk yang mekar, empuk dan lembut dijaminn enakk deh bunda, Jangan khawatir bunda. bahan - bahan yang diperlukan sangat mudah kok karena kue basah satu ini terbua dari singkong dan pastinya. Anda bisa membuat 🍡Kue Mangkok mekar (Apem) NO Tape🍡 memakai 8 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak 🍡Kue Mangkok mekar (Apem) NO Tape🍡

  1. Bunda butuh 125 gram Tepung Beras (saya pakai merk Rose Brand).
  2. Sediakan 65 gram Tepung terigu.
  3. Siapkan 1/2 sdt Fermipan (ragi instan).
  4. Siapkan 250 ml Air panas.
  5. Siapkan 1/4 sdt Garam.
  6. Sediakan 150 gram Gula pasir.
  7. Siapkan 1/2 sdt Baking powder (saya pakai merk Hercules).
  8. Sediakan Pasta/pewarna makanan(saya pakai pasta duren,strawbery n anggur).

Cara memasak 🍡Kue Mangkok mekar (Apem) NO Tape🍡

  1. Panaskan air. Setelah mendidih matikan api dan masukan gula pasir. Biarkan gula larut dan dinginkan..
  2. Masukan tepung beras, tepung terigu, ragi dan garam. Lalu masukan larutan air gula yang sudah dingin dan aduk rata jangan sampai ada yang bergerindil..
  3. Istirahatkan adonan selama 30 menit..
  4. Panaskan kukusan sampai beruap. Setelah beruap panaskan cetakan sebentar. Beri alas kain lap pada tutup supaya air ga menetes ke kue. (Kalo saya ga pake karna saya penasaran bisa mekar atau enggak).
  5. Setelah 30 menit akan ada buihnya. Masukan baking powder dan aduk sampai rata. Sampai hilang buihnya..
  6. Bagi beberapa bagian beri pasta atau pewarna..
  7. Setelah cetakan panas tuang adonan sampai penuh. Lalu kukus selama 20 menit (Kalo adonan ada yang belum dikukus jangan dimasukan ke cetakan ya bun...biarkan dibaskom aja nanti kalo mau dikukus lagi aduk sampai ga ada buihnya...OK) INGAT CETAKAN JANGAN DIOLES APAPUN YA BUN.
  8. Ini setelah matang...SELAMAT MENCOBA.

🍡Kue Mangkok mekar (Apem) NO Tape🍡 - Buat kau yang mempunyai waktu lengang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian ragam kudapan manis basah. Kamu tak perlu kuatir sebab tidak bisa membuatnya, karena ada sebagian resep dan cara membuatnya, sehingga akan sangat memudahkan kamu.Mudah sekali kan membuat 🍡Kue Mangkok mekar (Apem) NO Tape🍡 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue