Apem Gula Merah Panggang - Membuat kudapan manis kering bisa menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu pelengkap supaya momen hari raya semakin khas. Beberapa kudapan manis kering yang populer diperkenalkan di ketika lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Langsung saja lihat dibawah ini sebagian resep kue yang bisa kamu peroleh kalau kau sedang mencari resep kue

Apem Gula Merah Panggang Anda bisa membuat Apem Gula Merah Panggang menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Apem Gula Merah Panggang

  1. Sediakan 250 gram tepung beras.
  2. Siapkan 100 gram tepung sagu.
  3. Sediakan 125 gram gula merah, sisir.
  4. Sediakan 75 gram gula pasir.
  5. Sediakan 1/2 bungkus ragi instan.
  6. Kamu butuh 1 1/4 sdt garam.
  7. Sediakan 400 ml santan dari 1 btr kelapa (saya santan instan).
  8. Sediakan 1 butir telur.

Cara memasak Apem Gula Merah Panggang

  1. Siapkan bahan..
  2. Dalam sebuah wadah, masukkan tepung beras, sagu, gula merah, gula pasir, ragi dan garam. Tuang sebagian santan sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk. Hasil adonan akan seperti pada gambar ketiga..
  3. Uleni hingga gula larut. Hasil akhir adonan akan kental dan lengket..
  4. Keplok keplok (tepuk tepuk) adonan selama 15 menit sambil ditambah sisa santan. Saya tepuk tepuk dengan tangan. Setelah 15 menit adonan akan tercampur rata seperti gambar kedua..
  5. Masukkan telur kemudian aduk rata. Diamkan adonan selama 1 jam..
  6. Panaskan cetakan kue lumpur dengan api kecil. Tuang 1 sendok sayur adonan dan masak sampai setengah matang atau sampai muncul gelembung. Balik adonan pelan pelan, kemudian masak kembali hingga matang..
  7. Sajikan..

Apem Gula Merah Panggang - Buat kamu yang memiliki waktu senggang dan mau menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian variasi kue berair. Kau tak perlu khawatir karena tak dapat membuatnya, sebab ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan amat memudahkan kau.Gampang sekali kan buat Apem Gula Merah Panggang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue