Apem Tape Panggang - Membikin kudapan manis kering bisa menjadi opsi mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu pelengkap supaya momen hari raya kian khas. Sebagian kue kering yang populer diperkenalkan di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Segera saja lihat dibawah ini sebagian resep kue yang dapat kau peroleh kalau kamu sedang mencari resep kue

Apem Tape Panggang Bunda bisa membuat Apem Tape Panggang memakai 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Apem Tape Panggang

  1. Sediakan 250 gr tepung beras.
  2. Kamu butuh 50 gr terigu.
  3. Siapkan 1 sdt ragi/yeast (me: saft instant).
  4. Sediakan 100 gr tape singkong (dihaluskan).
  5. Siapkan 180 gr gula pasir.
  6. Sediakan 1/2 sdt vanilli bubuk.
  7. Sediakan 65 ml santan instant+ 335 ml air hangat = 400 ml santan.
  8. Bunda butuh 1/4 sdt Garam.

Langkah-langkah membuat Apem Tape Panggang

  1. Siapkan bahan-bahannya..
  2. Masukkan ragi (yeast) dalam baskom tambahkan 50 ml santan hangat aduk hingga larut..
  3. Masukkan tape singkong yang sudah dihaluskan dan dibuang sumbunya aduk hingga rata. Masukkan gula pasir dan vanilli bubuk aduk hingga rata..
  4. Masukkan tepung beras dan terigu juga garam, lalu tambahkan sisa santan aduk hingga rata dengan whisk. Biarkan dan istirahatkan hingga 1.5 jam tutup dengan serbet..
  5. Akan terlihat adonan berbuih aduk-aduk sebentar sebelum di cetak..
  6. Siapkan cetakan apem (saya cetakan kue lumpur), oles dengan sedikit margarine. Setelah panas tuang setinggi 3/4 cetakan. Tutup dan biarkan hingga matang terlihat pinggiran dan bagian bawahnya kecoklatan. Gunakan api sedang (panggang hingga lebih kurang 10 menit). Angkat dan siap untuk disajikan..

Apem Tape Panggang - Buat kamu yang mempunyai waktu lowong dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa ragam kudapan manis berair. Kau tidak perlu khawatir karena tidak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan benar-benar memudahkan kau.Mudah sekali bukan membuat Apem Tape Panggang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue