Apem Panggang - Membuat kue kering dapat menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu komplementer supaya peristiwa hari raya kian khas. Beberapa kue kering yang populer disampaikan di ketika lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Langsung saja lihat dibawah ini sebagian resep kue yang dapat kamu dapatkan jika kamu sedang mencari resep kudapan manis
Kamu bisa membuat Apem Panggang memakai 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Apem Panggang
- Siapkan 400 ml Santan hangat.
- Siapkan 100 grm tape singkong.
- Siapkan 200 grm gula pasir.
- Bunda butuh 250 grm Tepung beras.
- Kamu butuh 60 grm Tepung terigu.
- Sediakan 1 sdt ragi instan.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
Langkah-langkah memasak Apem Panggang
- Masak santan hingga mendidih, dan tunggu hingga hangat..
- Buang sumbu tengah tape singkong,lalu haluskan dengan gula pasir hingga halus (sya blender).
- Tambahkan tepung beras,tepung terigu dan ragi instan. kemudian tuangkan santan hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk aduk..
- Aduk hingga rata dan tidak bergerindil lalu tutup adonan dan biarkan kurang lebih 20 menit sampai mengembang..
- Setelah mengembang aduk lagi adonan,lalu tuangkan ke cetakan Snack maker (sya pakai cetakan bikang) yg sudah dipanaskan dan di oles dengan sedikit margarin, tuangkan hingga hampir penuh..
- Tunggu hingga pinggirannya berkulit dan tengah masih agak basah lalu beri potongan pandan,tutup dan tunggu hingga permukaannya kering dan bagian bawahnya coklat.Angkat dan sajikan.Hasilnya menulis dan Sangat berserat ya???.
Apem Panggang - Buat kau yang mempunyai waktu lowong dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri beberapa variasi kue basah. Kamu tak perlu kuatir sebab tidak bisa membuatnya, sebab ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh memudahkan kamu.Mudah sekali bukan memasak Apem Panggang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue