Roti Goreng - Membikin kudapan manis kering bisa menjadi alternatif mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu pelengkap supaya peristiwa hari raya kian khas. Beberapa kue kering yang populer disampaikan di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips telah terlalu mainstream. Segera saja lihat dibawah ini sebagian resep kue yang dapat kamu dapatkan jikalau kamu sedang mencari resep kue

Roti Goreng Anda bisa membuat Roti Goreng memakai 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Roti Goreng

  1. Sediakan Bahan biang:.
  2. Anda butuh 200 gr terigu protein tinggi.
  3. Siapkan 7 gr ragi instant.
  4. Siapkan 90 gr gula pasir.
  5. Siapkan 200 ml susu cair/ air (saya pakai air suhu ruang).
  6. Siapkan Bahan dough.
  7. Bunda butuh 300 gr terigu protein tinggi.
  8. Kamu butuh 20 gr susu bubuk.
  9. Siapkan 1/2 sdt Baking Powder (optional).
  10. Sediakan 1 butir telur (saya pakai kuningnya saja).
  11. Bunda butuh 50 gr margarin.
  12. Siapkan 1/2 sdt garam.
  13. Siapkan 100 ml susu cair/ air (saya pakai air suhu ruang).
  14. Sediakan Bahan celupan: putih telur kocok lepas.
  15. Siapkan Bahan Baluran: tepung panir/roti.
  16. Siapkan blok Bahan isian: DCC atau coklat.

Cara buat Roti Goreng

  1. Cara membuat adonan biang: 🔺Campurkan susu /air, ragi instant dan gula pasir lalu aduk rata dan diamkan 5 menit hingga ragi berbuih yang tanda nya aktif dan masih bagus 🔺Masukkan terigu, aduk hingga rata 🔺Tutup dengan kain dan diamkan 30 menit.
  2. Cara membuat dough: Ambil adonan biang tadi setelah didiamkan 30 menit, lalu campurkan terigu, susu bubuk, baking powder, air dan telur uleni hingga 1/2 Kalis (saya ulen manual) Lalu masukkan margarin dan garam, ulen lagi kalau bisa hingga kalis elastis (saya ga bisa, cm sanggup sekitar 20 menit😅) Bagi dan potong adonan sesuai selera, bulatkan dan istirahatkan 15 menit.
  3. Pipihkan dan beri isian lalu bulatkan kembali Celupkan ke putih telur dan balur tepung panir hingga rata Goreng hingga matang, cukup 1 kali balik ya Bun.. Siap disajikan 🙏.

Roti Goreng - Buat kamu yang memiliki waktu lengang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa variasi kudapan manis basah. Kamu tak perlu cemas karena tidak bisa membuatnya, sebab ada sebagian resep dan metode membuatnya, sehingga akan amat memudahkan kamu.Gampang sekali kan bikin Roti Goreng ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue