Roti goreng / roti bantal - Membuat kudapan manis kering bisa menjadi pilihan mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu pelengkap supaya peristiwa hari raya semakin khas. Sebagian kue kering yang populer disajikan di dikala lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Segera saja lihat dibawah ini sebagian resep kudapan manis yang bisa kau dapatkan apabila kau sedang mencari resep kudapan manis

Roti goreng / roti bantal Bolang Baling Cakwe / Kue Bantal adalah asli makanan indonesia yang. Pada umumnya roti bantal ini diolah dengan cara digoreng dan adapula yang diolah dengan cara dioven. Roti yang terkenal dengan harganya yang sangat terjangkau ini memang sering dibuat oleh masyarakat baik untuk camilan sendoiri maupun untuk dijadikan hidangan untuk acara. Goreng roti dengan api sedang sampai kecokelatan. Bunda bisa memasak Roti goreng / roti bantal memakai 10 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Roti goreng / roti bantal

  1. Siapkan 250 gr tepung protein tinggi.
  2. Sediakan 50 gr gula pasir.
  3. Sediakan 1 sdt susu bubuk.
  4. Bunda butuh 1/4 sdt garam.
  5. Sediakan 1/4 sdt vanili (saya skip).
  6. Sediakan 1 butir telur.
  7. Sediakan 1 sdt ragi.
  8. Sediakan 120 ml air.
  9. Bunda butuh Air untuk merekatkan.
  10. Siapkan Biji wijen secukupnya dicampur dengan gula pasir.

Langkah-langkah memasak Roti goreng / roti bantal

  1. Masukkan air, telur, garam kemudian bahan kering terigu, susu dan gula serta ragi ke dalam breadmaker. Setelah breadmaker selesai mengulen (saya :1,5 jam). Keluarkan dan ulen sebentar dengan tepung sampai tidak lengket di tangan.
  2. Taburi tepung, gilas adonan setebal kurleb 2cm dan potong kotak-kotak dengan scrapper. Diamkan selama 10 menit, kemudian celupkan salah satu bagian dengan air dan gulingkan pada campuran wijen dan gula pasir.
  3. Panaskan minyak, goreng sampai coklat keemasan.

Roti goreng / roti bantal - Buat kamu yang memiliki waktu luang dan ingin menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa macam kudapan manis berair. Kamu tidak perlu cemas sebab tak dapat membuatnya, sebab ada sebagian resep dan sistem membuatnya, sehingga akan betul-betul memudahkan kamu.Gampang sekali kan memasak Roti goreng / roti bantal ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue