Kue mangkok tape mekar - Membuat kue kering dapat menjadi alternatif mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu pelengkap supaya peristiwa hari raya kian khas. Sebagian kue kering yang populer disampaikan di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Langsung saja lihat dibawah ini beberapa resep kue yang bisa kamu temukan seandainya kau sedang mencari resep kudapan manis

Kue mangkok tape mekar Resep kue mangkuk tape singkong mekar merona paling enak- Yuk bunda kita bikin kue mangkuk yang mekar, empuk dan lembut dijaminn enakk deh bunda, Jangan khawatir bunda. bahan - bahan yang diperlukan sangat mudah kok karena kue basah satu ini terbua dari singkong dan pastinya. Kue mangkok adalah salah satu jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu. Kue ini biasa tampil dengan warna warni cerah dan bercitarasa khas ragi (seperti tape) yang empuk, sedikit kenyal, serta lembap. Biasanya kue mangkok ini dijadikan sajian wajib saat sedang ada pertemuan atau pesta. Kamu bisa membuat Kue mangkok tape mekar menggunakan 10 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Kue mangkok tape mekar

  1. Siapkan 125 gr tepung beras.
  2. Siapkan 125 gr gula pasir.
  3. Sediakan 35 gr tep terigu protein sedang(me:segitiga biru).
  4. Sediakan 100 gr tape singkong (buang sumbunya dan lumatkan).
  5. Kamu butuh 250 ml air.
  6. Sediakan 1 sdt ragi instan(me:fermipan..pastikan ragi masih aktif ya).
  7. Sediakan 1 sdt baking powder.
  8. Siapkan 1 helai daun pandan.
  9. Siapkan Pewarna makanan/ pasta makanan.
  10. Sediakan d.

Cara memasak Kue mangkok tape mekar

  1. Rebus air dan gula pasir gak perlu sampai mendidih cukup gula larut saja,, sisihkan.
  2. Campur tape yg sudah di lumatkan dengan tep beras dan tep terigu di wadah yg kering.
  3. Tuang air larutan gula (hangat) ke dalam bahan kering di atas,, aduk hingga tercampur rata.
  4. Masukkan ragi instan dan aduk rata jangan smp ada yg bergerindil.
  5. Diamkan dan tutup dgn serbet.. Tunggu 30 menit hingga adonan berbuih dan mengembang 2xlipat.
  6. Setelah 30 menit masukkan baking powder dan aduk cepat hingga buihnya hilang.
  7. Bagi beberapa warna dan langsung masukkan ke cetakan yg sebelumnya sudah di panaskan di kukusan... Isi smp penuh dan usahakan tidak ada buihnya krn ini yg bikin kue tidak mau mekar...pastikan air kukusan sudah mendidih dan beruap banyak dan pake api besar.
  8. Kukus dan tunggu 20 menit.
  9. Setelah matang tunggu beberapa saat dan keluarkan kue dari cetakan saat sudah tidak panas lagi.

Kue mangkok tape mekar - Buat kau yang memiliki waktu senggang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian macam kue berair. Kamu tak perlu kuatir karena tak dapat membuatnya, sebab ada sebagian resep dan cara membuatnya, sehingga akan sungguh-sungguh memudahkan kamu.Gampang sekali kan memasak Kue mangkok tape mekar ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue