Bolu Pisang Panggang lembut anti bantat tidak seret - Membuat kue kering bisa menjadi opsi mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati peristiwa lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu komplemen agar momen hari raya semakin khas. Sebagian kue kering yang populer diperkenalkan di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Langsung saja lihat dibawah ini sebagian resep kue yang bisa kamu dapatkan bila kau sedang mencari resep kue
Kamu bisa membuat Bolu Pisang Panggang lembut anti bantat tidak seret menggunakan 10 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Bolu Pisang Panggang lembut anti bantat tidak seret
- Siapkan 4 buah pisang (pastikan sudah matang ya biar gak sepet).
- Siapkan 150 gr tepung terigu protein sedang.
- Anda butuh 150 gr gula pasir.
- Siapkan 4 butir telur ayam (suhu ruang).
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 1/2 sdt tbm.
- Anda butuh 1 sdm susu bubuk (saya pake susu bubuk si sulung, SGM 1+).
- Kamu butuh 100 gr mentega (dicairkan).
- Sediakan 1 bks vanili (1.4gr).
Langkah-langkah membuat Bolu Pisang Panggang lembut anti bantat tidak seret
- Kupas pisang lalu haluskan, boleh diblender tanpa tambahan air. Kalo saya cukup di ulek pake ulekan bubur mpasi.
- Siapkan loyang, saya pakai loyang segi 4 ukuran kurleb 25cm. Lumuri margarin dan taburi tepung terigu. Biar gak lengket kalo bolunya dipindahkan..
- Lelehkan margarin dengan cara di tim. Saya, panaskan air di panci kecil (buat masak mi yang ada gagangnya). Masukan margarin ke wadah alumunium lalu simpan di atas panci berisi air. Biarkan sampai mencair. Sudah cair, matikan api. Biarkan tetap d atas panci.
- Kocok telur, gula, tbm, dan vanili menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang kurang lebih 15menit..
- Sudah mengembang, turunkan speed mixer sampai yang terendah. Masukan tepung terigu, maizena, baking powder, dan susu bubuk sedikit demi sedikit. Aduk asal tercampur saja..
- Matikan mixer, masukan margarin yang sudah dilelehkan dan pisang yang sudah dihaluskan. Aduk balik dengan spatula. Di tahap ini, saya sambil panaskan oven ya. Set di 200 derajat dulu..
- Masukan adonan k dalam loyang yang sudah disiapkan, ratakan..
- Panggang adonan dalam oven. Saya pake suhu kurang lebih 175 derajat selama kurang lebih 35 menit. Cek pake lidi, tusuk kalo udah gak ada adonan yang nempel berarti sudah matang..
- Angkat dan sajikan 😊.
Bolu Pisang Panggang lembut anti bantat tidak seret - Buat kamu yang memiliki waktu luang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri sebagian tipe kudapan manis basah. Kau tidak perlu cemas sebab tak dapat membuatnya, sebab ada sebagian resep dan cara membuatnya, sehingga akan amat mempermudah kau.Mudah sekali kan bikin Bolu Pisang Panggang lembut anti bantat tidak seret ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue