Gaguduh, kue pisang khas Lampung - Membuat kue kering dapat menjadi alternatif mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kudapan manis kering alias cookies menjadi salah satu komplementer supaya momen hari raya semakin khas. Beberapa kue kering yang populer disampaikan di saat lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Langsung saja lihat dibawah ini beberapa resep kudapan manis yang dapat kamu peroleh apabila kau sedang mencari resep kue
Gaguduh adalah jajanan khas Bandar Lampung dengan cita rasa manis.
Terbuat dari buah pisang yang dihaluskan sampai lembut yang dicampur Umbu adalah makanan khas Bandar Lampung yang unik karena rasanya yang sedikit pahit.
Umbu berbahan dasar rotan muda yang direbus hingga lunak.
Jajanan tradisional khas Lampung ini dibuat dari campuran pisang yang telah dihaluskan, tepung terigu, susu, dan juga selai sehingga cita rasa manisnya sangat menggoda.
Anda bisa membuat Gaguduh, kue pisang khas Lampung menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Gaguduh, kue pisang khas Lampung
- Siapkan 10 buah pisang, lumatkan dgn garpu.
- Sediakan 12 sendok makan tepung terigu segitiga biru.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan Gula merah secukupnya (haluskan), kalo saya pake gula aren.
- Kamu butuh Garam 1 setengah sendok teh atau secukupnya.
- Bunda butuh 1 sendok makan Mentega.
- Bunda butuh secukupnya Air.
- Siapkan Gula halus untuk taburan.
Cara membuat Gaguduh, kue pisang khas Lampung
- Campur terigu dengan pisang yg sudah dilumatkan, lalu masukkan gula merah, mentega dan garam aduk hingga merata.
- Kmudian beri air secukupnya aduk2, panaskan minyak masukkan adonan dgn sendok sedikit2 dan goreng hingga matang, lakukan hingga adonan habis.
- Bila sudah matang angkat& tiriskan lalu beri taburan gula halus di atas nya.
Gaguduh, kue pisang khas Lampung - Buat kau yang memiliki waktu luang dan berharap menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membuat sendiri beberapa macam kudapan manis basah. Kamu tak perlu khawatir sebab tidak dapat membuatnya, karena ada sebagian resep dan cara membuatnya, sehingga akan betul-betul mempermudah kau.Mudah sekali kan memasak Gaguduh, kue pisang khas Lampung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue
