Kue bangkit - Membikin kue kering dapat menjadi opsi mengisi waktu selama di rumah saja. Apalagi mendekati momen lebaran, hadirnya kue kering alias cookies menjadi salah satu komplemen supaya peristiwa hari raya kian khas. Sebagian kudapan manis kering yang populer diberi tahu di dikala lebaran seperti nastar, kastengel, putri salju, lidah kucing atau choco chips sudah terlalu mainstream. Lantas saja lihat dibawah ini sebagian resep kudapan manis yang dapat kau temukan kalau kamu sedang mencari resep kudapan manis
Kue Bangkit adalah oleh-oleh kuliner khas Riau.
Disebut 'bangkit' karena saat matang, kue ini akan mengembang dua kali lipat Ketika dimakan, kue bangkit nan manis akan langsung lumer di mulut.
Mendengarkan resep kue bangkit bahan kue bangkit cara membuat kue bangkit enak.
Masih membahas seputar pembuatan kue kering tradisional, kali ini saya akan share bagaimana cara.
Anda bisa memasak Kue bangkit menggunakan 9 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Kue bangkit
- Sediakan 300 gr Tepung tapioka.
- Sediakan Daun pandan 3lbr (potong2).
- Sediakan 200 gr Gula halus.
- Anda butuh 1/2 sdt Baking powder.
- Siapkan 1 bh Telur.
- Anda butuh Mentega 50gr(me blueband).
- Siapkan Santan instan 60ml (kara).
- Sediakan 3 sdm Susu full cream.
- Sediakan Garam 1/4sdt tdk jg gpp.
Langkah-langkah buat Kue bangkit
- Campur tapioka dgn daun potongan daun pandan, sangrai dgn api kecil hingga daun pandan mengering dan tapioka menjadi ringan. Angkat dinginkan/ hilangkan uap panasnya..
- Campur gula telur dan mentega dgn menggunakan mixer/garpu agar tercampur rata.
- Masukan tepung tapioka yg sdh disangrai dgn cara disaring sedikit2 sambil trus diaduk..
- Masukan garam, baking powder, dan susu aduk kembali hingga rata bisa menggunakan tangan..
- Masukam santan instan kara kemudian aduk. Tekstur adonan puyar namun saat dikepal bs menyatu..
- Cetak adonan menggunakan cetakan kue bangkit, eluarkan taro diatas loyang kemudian panggang dlm oven kurleb 25-30menit hingga kering (sy sukanya yg agak2berwarna kuning).
- Angkat hilangkan uap panasnya kemudian taro dlm toples..
- .
- Lezatoosss.
Kue bangkit - Buat kamu yang mempunyai waktu lowong dan berkeinginan menghidangkan takjil sepesial untuk keluarga, coba deh untuk membikin sendiri sebagian variasi kue berair. Kau tak perlu cemas karena tak bisa membuatnya, karena ada beberapa resep dan metode membuatnya, sehingga akan benar-benar mempermudah kamu.Mudah sekali bukan membuat Kue bangkit ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep Kue
